VIDEOTIP Vianočná ryba hotová za 20 minút? Pripravte ju s touto chutnou medovou omáčkou!

Obrázok dňa

Ďalšie obrázky
Foto
losos s medovou omáčkou

Či už nedáte dopustiť na tradičného kapra, alebo si vychutnáte lososa alebo inú rybu, ku všetkým môžete pripraviť aj túto chutnú maslovo-medovo-cesnakovú omáčku, ktorá jej dodá vynikajúcu chuť.


Potrebujeme:
• 4 polievkové lyžice masla
• 4 polievkové lyžice medu
• 3 strúčiky cesnaku
• šťavu z polovice citróna
• 4 filety lososa
• soľ
• mleté čierne korenie
• citrón

Postup: Na panvici na miernom ohni roztopíme maslo. Po asi troch minútach, respektíve, keď maslo začne mierne hnednúť, pridáme med a poriadne rozmiešame. Dodáme pretlačený cesnak a po asi minúte prilejeme citrónovú šťavu. Poriadne zamiešame. Do šťavy pridáme filety a smažíme asi 4 minúty do hneda. Občas ryby polejeme omáčkou. Dochutíme soľou a korením. Pridáme na mesiačiky nakrájaný citrón, vložíme do rúry a grilujeme asi 5 minút, kým filety nezískajú zlatú farbu. 

Zdielať na Facebooku

Diskusia (0)

Žiadne komentáre


Pridať komentár