Jednoduché kuracie prsia trikrát inak: Ktorý recept vyskúšate vy?

Obrázok dňa

Ďalšie obrázky
Foto
Aj obľúbené kuracie prsia môžeme pripraviť podľa viacerých receptov

Najrýchlejšie urobené, zdravé, chutné a ešte aj diétne. Také sú kuracie prsia. V kuchyni ich používa množstvo ľudí, no väčšinou sa pri nich nevyhneme stále rovnakým receptom. My vám prinášame tri jednoduché obmeny, ktoré sa rozhodne oplatí vyskúšať!


Paprikovo-smotanové zapekané prsíčka

Potrebujeme:

  • 1 smotanu na šľahanie
  • 2 balenia kuracích pŕs (asi 500 gr.)
  • 1 dcl. oleja
  • hladkú múku
  • mletú červenú papriku
  • soľ, mleté čierne korenie

Postup: Prsia necháme v celku, zbavíme ich blán a iných zvyškov. Ak sú príliš hrubé a veľké, môžeme ich prekrojiť pozdĺžne na polovicu. Okoreníme ich a posolíme. V miske si pripravíme a dobre premiešame zmes múky a červenej papriky na obaľovanie prsíčok. Prsia v tejto zmesi obalíme a ukladáme na olejom poliaty pekáč. Podlejeme smotanou a dáme do rúry upiecť.


Tiež by vás mohlo zaujať: Mäso bez škodlivých látok a zvyškov hormónov? Takto spoznáte kvalitnú kuracinu!


Jarná kuracia rolka 

Potrebujeme:

  • 2 balenia kuracích pŕs
  • 100 gr. šunky
  • 100 gr. tvrdého syra
  • 1 malá konzerva šampiňónov
  • 3 vajcia
  • 100 gr. slaniny
  • 1 cibuľa

Postup: Na alobal poukladáme natenko nakrájané a vyklepané mäsko, ktoré ukladáme tak, aby vytvorilo súvislú vrstvu. Naň poukladáme šunku a postrúhaný syr. Zo zvyšných ingrediencií pripravíme praženicu, ktorú natrieme na pripravené kuracie prsia. Zrolujeme a v alobale, ktorý je podliaty vodou necháme piecť v rúre asi hodinu.


Tiež by vás mohlo zaujať: Keď žena nie je doma: Tieto recepty zvládne každý chlap!


Kuracie dukátiky

Potrebujeme:

  • 1 balenie kuracích pŕs
  • 2 biele jogurty
  • vegetu, soľ, čierne korenie
  • tvrdý syr
  • strúhanka

Postup: Kuracie prsia si nakrájame na menšie rezníky. Pripravíme si zmes z jogurtu, do ktorého pridáme koreniny a vymiešame. Do tejto zmesi vložíme nakrájané kuracie prsíčka a premiešame. Potom obaľujeme v strúhanke, zmiešanej so strúhaným syrom. Ukladáme na biely papier na pečenie, aby sa rezne neprilepili. Dáme zapiecť, ale dávame pozor, aby sa syr príliš nepripiekol.

Zdielať na Facebooku

Diskusia (10)

  • kika 04.11.2014, 16:32

    Ja pridám do zmesi vajíčko a potom obalim

  • milanus 06.12.2012, 18:12

    Ja robím pravidelne kuracie medailonky. Poradím vám ženy. Kuracie maso nedávajte z pŕs. Ja používam filety zo stehna. Tie pokvapkam limetkovou šťavou, nechám asi tak 20 minút odležať a potom ich dám do jogurtovej marinády. GENIÁLNE. Nič sa nepripeká a hlavne masko je šťavnaté a krehké.

  • Ivana 01.12.2012, 14:22

    Som naozaj prekvapená joka, asi si neičo urobila zle, lebo ja som tie dukátiky robila už veľa krát a vždy to bola mňamková záležitosť

  • Ivica 23.09.2012, 20:27

    Joka ja som to robila už asi 5 krát a bolo to dobré, nám to veľmi chutilo. Musíš to nechať dlhšie stáť v tom jogurte aby sa to dobre napilo. Kuracina je sama o sebe suchá. Skús to s bravčovým. Mne sa tento recept naopak páči...

  • joka 16.09.2012, 14:02

    akurát som dopiekla kuracie dukátiky a je to hrúza, malo sa to dať na pečiaci papier ale ten sa na to pripiekol a nejde to dole, okrem toho sú kúsky masa strašne cuché, až sa dusím, proste je to hrúza, neodporúčam

  • jakra 16.05.2012, 21:36

    Základ sú kvalitné suroviny. Žiadne mrazené a masírované kuracie prsia pochybného pôvodu. V hypermarketoch nekupujem. Vyskúšala som viacerých klasických mäsiarov a teraz kupujem cez www.masodomov.sk a zatiaľ som veľmi spokojná.

  • seldabi 13.05.2012, 12:08

    určite budem robiť aj kuracie dukátiky :), tieto recepty ma veľmi potešili :) nakoľko varím veľa a pre veľa :)

  • seldabi 13.05.2012, 12:06

    aj ja som robila rolku, výborný recept, odporúčam :)

  • emília 10.05.2012, 09:01

    ja som včera na večeru robila rolku...bola veééééľmi dobrá, oblizovali sme sa všetci :)

  • ira 07.05.2012, 12:17

    Včera som na obed robila ten prvý recept a bol veľmi dobrý a jednoduchý...dík za takúto dobrú inšpiráciu, rada vás čítam...dávate tu dobré recepty

1

Pridať komentár