Neviete čo so šunkou vo vašej chladničke? Pripravte si tieto jednoduché dobroty

šunka

photl.com

Kúpili ste priveľa šunky a teraz neviete čo s ňou? Nelámte si hlavu. Môžete pomocou nej vykúzliť jednoduché a rýchlo hotové jedlá, ktoré vám cez týždeň istotne padnú vhod. Vyskúšajte napríklad zemiaky so šunkou, zapekané šunkové cestoviny alebo ňou naplňte cukiny.

Zemiaky so šunkou

Potrebujeme:

  • 1/2 kg uvarených zemiakov
  • 5 plátkov šunky
  • 2 vajcia
  • maslo
  • soľ
  • čierne korenie

Postup: Šunku nakrájame na kocky a krátko opečieme na roztopenom masle. Pridáme uvarené zemiaky nakrájané na kocky a zalejeme vajciami, ktoré sme rozmiešali so štipkou soli a čiernym korením. Za stáleho miešania smažíme, až kým vajcia nestuhnú. Podávame čerstvé ihneď po uvarení.


Mohlo by vás zaujímať: Cestovinové recepty: Podľa vašej chuti – s tuniakom, brokolicou či hríbami!


Šunkové cestoviny

Potrebujeme:

  • 500 g hrubých rezancov
  • 200 g šunky
  • pór
  • soľ
  • mleté čierne korenie
  • 100 ml smotany na varenie
  • 1 strúčik cesnaku
  • maslo

Postup: Šunku nakrájame na kocky a krátko opečieme na masle. Keď je pripečená, zalejeme ju smotanou, pridáme prelisovaný cesnak, soľ, korenie a necháme zovrieť. Cestoviny uvaríme vo vode podľa návodu na obale a scedené dáme do omáčky. Na záver pridáme do omáčky na kolieska pokrájaný pór, premiešame a odstavíme. Môžeme posypať syrom.


Mohlo by vás zaujímať: Cuketové recepty pre zdravie aj lepšiu líniu: Skúšali ste ich už?


Cukiny so šunkou

Potrebujeme:

  • 5 menších cukín
  • 100 g šunky
  • 100 g syra
  • soľ
  • olej
  • mleté čierne korenie
  • petržlenovú vňať

Postup: Cukiny umyjeme a 4 z nich prerežeme a vydlabeme tak, aby mali tvar vaničky. 1 zvyšnú cukinu ošúpeme a pokrájame na malé kocky. Šunku tiež nakrájame na kocky a syr nastrúhame. Kocky šunky opečieme na oleji, pridáme ku nej nakrájanú cukinu a spolu s korením a soľou chvíľu podusíme. Nakoniec primiešame posekanú petržlenovú vňať. Vydlabané cukiny naplníme zmesou, posypeme nastrúhaným syrom a dáme zapiecť do rúry pri teplote 180˚C asi na 10 – 15 minút.


Poznáte nejaký zaujímavý a chutný recept s použitím šunky? Podeľte sa oň s ostatnými čitateľmi v diskusii.

Zdroj: photl.com, photl.com, Oliver
Odporúčame