Recepty z mletého mäsa sú chutné a rýchle: Vyskúšate ich aj vy?

Najčítanejšie dnes
3 dni
Týždeň

Obrázok dňa

Ďalšie obrázky
Foto

Anketa

Máte radi jedlá z mletého mäsa?

Lasagne sú rýchlym a chutným jedlom pre milovníkov mäsa

Mleté mäso je vďačná forma jedla, pokiaľ pri varení prihliadate aj na čas. Je totiž rýchlo hotové a vďaka svojej konzistencii sa lepšie spojí s koreninami, ktorými je ochutené. Výsledkom je potom skvelá chuť. Nehovoriac o tom, že jeho konzumácia je jednoduchšia nielen pre starších ľudí, ale aj pre deti. Tak čo, vyskúšate najbližšie pre zmenu niečo z mletého mäsa aj vy? Inšpirovať sa môžete nasledujúcimi riadkami.


Lasagne z mletého kuracieho mäsa

Potrebujeme:

  • 8 plátkov lasagní
  • 300 g kuracieho mäsa
  • 150 g syra
  • 1 malé balenie paradajkového pyré
  • 150 g syra
  • 1 cibuľu
  • 2 lyžice kečupu
  • olej
  • soľ
  • korenie
  • mletú červenú papriku

Postup: Cibuľu pokrájame na malé kúsky a orestujeme na oleji. V miske zmiešame mleté mäso s koreninami a dáme opiecť ku cibuli. Pridáme kečup a paradajkové pyré, poriadne zamiešame a necháme pod pokrievkou dusiť asi 15 – 20 minút. Odstavíme a pridáme 2/3 postrúhaného syra. Podľa návodu uvarené lasagne uložíme na dno vymasteného pekáča a vrstvíme spoločne s mäsovou plnkou. Poslednú vrstvu, ktorou je plátok lasagní, posypeme syrom a a dáme zapiecť do rúry pri teplote 180°C asi na 15 – 20 minút.


Mohlo by vás zaujať: FOTORECEPT Klasika, ktorá nestarne: Mäsové guľky v paradajkovej omáčke


Zapekané bravčové mleté mäso

Potrebujeme:

  • 1 kg do polomäkka uvarených zemiakov
  • ½ kg mletého bravčového mäsa
  • 200 g postrúhaného syra
  • 50 g rožkov
  • 1 dcl mlieka
  • 1 vajce
  • olej
  • soľ
  • korenie
  • oregano

Postup: Rožky namočíme do mlieka a vyžmýkame. Pridáme ich do mäsa, ku ktorému pridáme aj vajce, koreniny a syr a dobre premiešame. Zemiaky uvarené v celku si nakrájame na hrubšie kolieska, polovicou z nich vystelieme dno vymastenej zapekacej misy, osolíme a okoreníme ich. Na zemiaky nanesieme mäsovú plnku, ktorú prikryjeme zvyškom zemiakov. Dáme zapiecť do rúry pri teplote 180°C asi na 40 – 60 minút.


Mohlo by vás zaujať: Domáce dobroty z mletého mäsa: V lístkovom ceste, roláde aj zapečné je výborné


Hovädzia panvica

Potrebujeme:

  • 400 g mletého hovädzieho mäsa
  • 1 balenie fazule v paradajkovej omáčke
  • 1 cibuľu
  • 2 strúčiky cesnaku
  • olivový olej
  • soľ
  • korenie
  • rascu
  • oregano

Postup: Na oleji speníme pokrájanú cibuľku. Pridáme prelisovaný cesnak, mleté mäso, koreniny, bylinky a fazuľu v paradajkovej omáčke. Varíme asi 30 minút, resp. kým nie je mäso mäkké. 


Poznáte nejaké ďalšie recepty na prípravu chutných jedál z mletého mäsa? Napíšte ich ostatným čitateľom v diskusii.

Zdielať na Facebooku

Diskusia (4)

  • Toptaste 07.03.2015, 17:53

    hahahaha.......v Nemecku sa tak 50 percent masa preda vo forme mleteho, ci uz bravcove, mix s hovadzim, hovadzie solo ci hovadzie s nizkym obsahom tuku.....nikdy som sa neopalil, vzdy vynikajuca kvalita ale- neda sa porovnat s tym co som videl na Slovensku bravcove, evidentne na Slovensku vacsi obsah mastneho, minimalne dvojnasobne.......delikatesou je bravcovy tataracik, nemecka specialita Hackpeter......

  • stefi 07.03.2015, 16:45

    nikdy, ale naozaj nikdy by som nekupila polotovar ako je mlete maso, videla som ako sa robi a co sa tam dava...

  • maria 04.03.2015, 06:05

    Pozor, aby v baleni nebola aj nejaka mys.

  • peto166 04.03.2015, 01:14

    hmmm... Lasagne by som schrumol :) zajtra asi kupim v lidli a upecem... :)

1

Pridať komentár