FOTORECEPT Vyskúšajte diétne špagety z cukety: S pestom a parmezánom sú skvelé

Najčítanejšie dnes
3 dni
Týždeň

Obrázok dňa

Ďalšie obrázky
Foto

Anketa

Máte radi špagety?

Zdravé a chutné špagety z cukety si zaručene obľúbite aj vy

Pripravte si veľmi rýchly, zdravý a výnimočný obed. Klasické cestoviny vymeníme za cuketu, nezdravé ingrediencie, ktoré používame do omáčok, nahradíme zdravými a výdatnými surovinami, z ktorých si pripravíme vynikajúce pesto.


Potrebujeme:

(na 2 väčšie porcie)

  • 2 stredne veľké cukety
  • 80 g čerstvého baby špenátu
  • cherry paradajky
  • 50 g slnečnicových semienok
  • 60 g sušených paradajok v oleji
  • 80 g čiernych olív
  • 1 strúčik cesnaku
  • 1 PL panenského olivového oleja
  • parmezán
  • soľ, korenie

Postup:

Najprv si pripravíme pesto. Do mixéru si vložíme slnečnicové semienka, sušené paradajky, olivy, cesnak, olivový olej, 2 PL parmezánu a 40 g špenátu.

Mohlo by vás zaujať: Večera chutne, rýchlo a lacno: Tieto cestovinové recepty poslúžia aj vám
Zmixujeme na hladšie pesto. Pokiaľ chcete, môžete pridať viac oleja.
   
Z cukiet pripravíme špagety pomocou špeciálnej škrabky.

Mohlo by vás zaujať: Cuketové recepty pre zdravie aj lepšiu líniu: Skúšali ste ich už?
Na kvapke oleja opečieme špagety.
   
Po troch minútach pridáme zvyšok špenátu, soľ, korenie a počkáme, kým nám špenát nezmäkne. Stačí ďalšie 2-3 minútky.

Mohlo by vás zaujať: Recept na sushi: Pripravte si doma tradičné japonské jedlo podľa videa
Pripravené pesto primiešame do špagiet.
   
Podávame s nakrájanými paradajkami a nastrúhaným parmezánom.

S čím si cestoviny zvyknete pripravovať najčastejšie vy? Napíšte ostatným čitateľom v diskusii pod článkom.

Zdielať na Facebooku

Diskusia (0)

Žiadne komentáre


Pridať komentár