VIDEOTIP Pripravte si známu orieškovú pochúťku: V zdravšej verzii bez cukru a múky

Snažíte sa žiť zdravo a vyhýbať sa sladkostiam, no občas sa nedokážete ovládnuť a zhrešíte? Ak vás nabudúce prepadne chuť na niečo sladké, majte po ruke tieto fantastické guľôčky, ktoré pripomínajú známe dobroty z obchodu. Sú totiž nielen chutné, ale aj – na rozdiel od tých pravých – zdravé.

Potrebujeme:
• 150 g vegánskej čokolády (70% kakaa)
• 150 ml plnotučného kokosového mlieka
• 60 ml javorového sirupu
• 1-2 čajové lyžičky instantnej kávy
• 180 ml hladkého lieskovcového masla
• 150 g pražených lieskových orechov

Postup: Kokosové mlieko si zohrejeme, pridáme instantnú kávu a povaríme. Odložíme z ohňa a medzitým si vo vodnom kúpeli roztopíme čokoládu, do ktorej postupne po malých množstvách pridávame teplé kokosové mlieko a stále premiešavame. Pridáme javorový sirup, lieskovcové maslo, všetko vymiešame a necháme vychladnúť. Pomocou lyžičky naberieme menšie množstvo čokoládovej hmoty, vložíme doň oriešok a rukami vyformujeme guľôčky. Tie potom obaľujeme v nasekaných lieskovcoch. Necháme vychladnúť a potom podávame.

Zdroj: Youtube, Youtube, Youtube, Lucia
Odporúčame