FOTORECEPT Ringlotový koláč s posýpkou: Skvelá klasika od našich starých mám

Obrázok dňa

Ďalšie obrázky
Foto

Anketa

Máte radi ringloty?

Ovocný koláč s posýpkou je klasikou, ktorá nikdy nesklame

Ovocný koláč s posýpkou je taká klasika, ktorá sa pripravovala ešte za čias našich babičiek. Samozrejme, aj v súčasnosti dostaneme občas chuť na niečo overené, rýchle a chutné a ku klasickým receptom sa radi vraciame.


Keďže záhrady sa pomaly začínajú zapĺňať slivkami a ringlotami, pripravíme si recept z nich. Ringloty sú narozdiel od sliviek kyslejšie a pri tepelnej úprave sa nerozvaria.  

 

 

 

Potrebujeme:

  • 250 g polohrubej múky
  • 100 g práškového cukru
  • 2 vajíčka
  • 250 ml mlieka
  • 100 ml rozpusteného masla
  • 1 prášok do pečiva
  • 10 ringlôt

Posýpka:

  • 125 g masla
  • kryštálový cukor
  • hrubú múku

Mohlo by vás zaujímať: FOTORECEPT Jablkový koláč: Klasika, ktorá poteší aj vaše srdce


Postup:

Ringloty si nakrájame na hrubšie plátky.
   
Pripravíme si posýpku zo zmäknutého masla, cukru a hrubej múky. Cukor a hrubú múku pridávajte tak, aby vám vznikla pekná posýpka, ktorá sa bude sypať medzi prstami.

Mohlo by vás zaujímať: FOTORECEPT Nepečený zdravý koláč s lesným ovocím: V lete perfektne osvieži
Múku zmiešame s kypriacim práškom, pridáme vychladnuté maslo, vajcia, mlieko a práškový cukor.
   
Cesto vymiešame iba varechou.

Mohlo by vás zaujímať: FOTORECEPT Tvarohový cheesecake s čučoriedkami: Lahôdka už na pohľad!
Menší a hlbší plech vymastíme, vysypeme múkou a rozotrieme naň rovnomerne cesto.
   
Na cesto poukladáme kúsky ringlôt.

Mohlo by vás zaujímať: Američania si adoptovali naše koláče: Kolaches majú v USA hlavné mesto aj svoj festival

Nakoniec na ringloty nasypeme posýpku a dáme piecť na 180°C.

Aké ďalšie chutné koláče si pripravujete vy? Napíšte ostatným čitateľom recepty v diskusii pod článkom.

Zdielať na Facebooku

Diskusia (1)

  • fero 18.08.2018, 07:05

    jedno vajce bohato stačí, aj toho cukru stačí polovica ale dobre by bolo viac ovocia zľahka posypaného škoricou

1

Pridať komentár