Cesnaková, lososová, sardinková: Výborné nátierky oživia aj váš stôl

Chlieb

thinkstockphotos.com

Či na raňajky, večeru, desiatu alebo olovrant – nátierky majú miesto azda v každej domácnosti. Okrem toho sú tiež výborným tipom na rýchle pohostenie pre návštevu. Keď k nim ponúknete vhodnú šunku, klobásku či pekne nakrájanú zeleninu, máte vopred úspech zaručený. Ak hľadáte nové inšpirácie, ponúkame vám niekoľko chutných tipov.

Ľahká cesnaková pomazánka

Potrebujeme:

  • tvaroh
  • 2 strúčiky cesnaku
  • pažítku
  • soľ

Postup: Cesnak si prelisujeme, pažítku nakrájame nadrobno a spolu so soľou pridáme do tvarhu. Poriadne rozmiešame alebo rozmixujeme a podľa potreby dáme do chladničky trochu stuhnúť.

Nátierka z plesnivého syra

Potrebujeme:

  • plesnivý syr (Hermelín, Encián a pod.)
  • jablko
  • asi dve lyžice masla
  • vlašské orechy

Postup: Hermelín rozmixujeme s maslom a potom zmiešame so strúhanými jablkami. Ozdobíme a dochutíme vlašskými orechami.


Mohlo by vás zaujať: Tip na raňajky či studenú večeru: Nátierky sú jednoduché a chutia každému


Lososová nátierka

Potrebujeme:

  • balenie údeného lososa
  • asi 100 g majolky
  • kôpor
  • citrónovú šťavu

Postup: Lososa rozmixujeme s majolenkou. Pridáme nadrobno nakrájaný cesnak a trochu citrónovej šťavy. Rozmiešame a môžeme na chlebe dochutiť kaparov.

Mrkvová pomazánka s cesnakom

Potrebujeme:

  • dve mrkvy
  • tavený syr (Karička, Bambino a pod.)
  • lyžicu – dve tatárskej omáčky
  • dva strúčiky cesnaku

Postup: Mrkvu nastrúhame na jemnejšie prúžky. Rozmiešame s taveným syrom, tatárskou omáčkou a roztlačeným cesnakom.


Mohlo by vás zaujať: Štyri nátierky pre pravých chlapov: Hitom je chrenová či oškvarková


Sardinková nátierka

Potrebujeme:

  • 1 sardinky
  • 2-3 cibuľky
  • 1-2 vajíčka
  • 2 lyžice masla
  • trochu citrónovej šťavy
  • trochu horčice
  • trochu červenej papriky
  • soľ

Postup: Sardinky očistíme a vymiešame s maslom. Dochutíme horčicou, trochu citrónovej šťavy, paprikou a soľou a poriadne premiešame. Pridáme najemno nakrájanú cibuľku a vajíčko a opäť miešame.


Aké ďalšie chutné nátierky si doma pripravujete vy? Napíšte ostatným čitateľom v diskusii pod článkom.

 
Zdroj: thinkstockphotos.com, thinkstockphotos.com, Zora

Odporúčame