FOTORECEPT Kuracie s kuriatkami a cestovinami: Tri chute v jednom ľahkom recepte

Kuracie plátky na omáčke z kuriatok

plnielanu.sk

Pokiaľ aj vy patríte k milovníkom húb, tento recept bude pre vás určite zaujímavý. Dubáky nie sú jediné huby, ktoré môžete nazbierať a ukuchtiť z nich niečo výborné. Kuriatka sú chuťovo tiež vynikajúce a dajú sa z nich pripraviť zaujímavé recepty, ako napríklad táto jednoduchá omáčka. Tento druh húb má jemnú korenistú chuť a výborne sa hodí k cestovinám.

 

 

 

Potrebujeme (2 porcie):

  • 250 g kuriatok
  • cibuľu
  • olej
  • 4 plátky kuracích pŕs
  • 200 ml sladkej smotany
  • cestoviny tagliatelle
  • 3 strúčiky cesnaku
  • 100 g syru niva
  • 1 PL bazalkového pesta
  • hrsť bazalkových listov
  • 1 ČL čili
  • 1 PL kari korenia
  • soľ, korenie

Postup:

Na oleji opražíme cibuľku a huby (huby nekrájame, iba ich poriadne umyjeme).

Mohlo by vás zaujímať: FOTORECEPT Kuracie rezne bez vyprážania? Po týchto si budete prsty olizovať!


Pridáme čierne korenie, kari korenie a soľ.
   
Kuracie prsia naklepeme, osolíme a okoreníme z oboch strán.

Mohlo by vás zaujímať: Ideálny tip na obed či večeru: Mäso na smotane ocení každý labužník


Huby zalejeme smotanou, pridáme syr a necháme smotanu prevrieť.
   
Kuracie plátky len rýchlo z oboch strán opečieme na panvici.

Mohlo by vás zaujímať: Kuracie minútky prídu počas týždňa vhod: Na stole ich máte za pár minút


Cestoviny uvaríme a precedíme.
   
Na oleji si opražíme cesnak, pridáme pesto a trochu soli.

Mohlo by vás zaujímať: Stravovacie návyky, ktoré vás spravia silným, svalnatým a namakaným!


Cestoviny pridáme do bazalkovej zmesi a poriadne ich v nej obalíme.
   
Pridáme bazalkové listy a dochutíme čili korením.

Aké jedlá s hubami si pripravujete vy? Napíšte ostatným čitateľom recepty v diskusii pod článkom.

Zdroj: plnielanu.sk, plnielanu.sk, plnielanu.sk
Odporúčame