FOTORECEPT Kuracie soté s  cuketou: Výborná letná večera, ale aj chutný obed

Foto: Michaela

Cuketa je obľúbená letná zelenina (Foto: Michaela)

Cuketa je obľúbená letná zelenina, z  ktorej sa dá vykúzliť naozaj množstvo skvelých pokrmov. Pokiaľ hľadáte rýchly recept s  kuracím mäsom, vyskúšajte ho skombinovať so šťavnatou cuketou, šampiňónmi a  paradajkami. Všetko spravíte na jednej panvici, čím si ušetríte čas aj upratovanie.

Potrebujeme:

– 500 g kuracieho mäsa
– 2 väčšie paradajky
– 10 šampiňónov
– väčšiu cuketu
– cibuľu
– trochu čerstvej bazalky a  oregana
– 1 PL karí korenia
– soľ, korenie 

Postup: 

Foto: Michaela
1. Mäso nakrájame na kocky. Osolíme, okoreníme. 

Mohlo by vás zaujať: FOTORECEPT Úžasné kuracie soté s mozzarellou: Hodí sa ku každej prílohe!


Foto: Michaela
2. Zeleninu si poriadne poumývame. Cuketu nešúpeme. 
Foto: Michaela
3. Na opraženej cibuľke necháme zatiahnuť kuracie mäso. Pridáme bylinky.  
Foto: Michaela
4. Zatiaľ si pripravíme zeleninu, ktorú nakrájame na kocky.  

Mohlo by vás zaujať: FOTORECEPT Kura trochu inak: Vyskúšajte pikantné soté


Foto: Michaela
5. Všetkú zeleninu naraz vysypeme do hlbokej panvice k mäsu. Posypeme karí korením. 
Foto: Michaela
6. Dusíme, kým sa nám nerozvaria paradajky, vďaka ktorým vznikne vynikajúca šťava ku mäsku.  
Foto: Michaela
7. Podávame s  ryžou.  

Najlepšie a najrýchlejšie hrnčekové koláče: S touto knihou už o ne núdza nebude!




Zdroj: Michaela
Odporúčame