Tento šalát je výbornou prílohou alebo jedlom na večer. Kombinácia pomaranču, kapary a šalátu sa môže stať niekomu zvláštna a odradzujúca, no verte, že šalát chutí naozaj vynikajúco. K surovinám stačí pridať trochu olivového oleja, netreba ničím iným dochucovať, táto kombinácia zeleniny a ovocia tvorí chutný celok aj bez zbytočných korenín a soli.
Aj keď sa nám v zimných mesiacoch zvyčajne žiadajú príjemne teplé polievky, netreba zo stravy odstaviť ani šaláty. Špeciálne preto, že v zimnom období organizmu chýbajú vitamíny zo zeleniny i ovocia, keďže ich nejeme toľko, ako počas sezóny. Aj preto odporúčame prípravu tohto rýchleho a jednoduchého šalátu, ktorý je vhodný napríklad aj ako rýchly obed do práce.
Potrebujeme:
- 2 žlté papriky
- 2 zväzky redkvičiek
- 125 g zeleného mixu
- 3 PL kapar
- 1 PL olivového oleja
- pomaranč
Postup:
Papriku a redkvičky si nakrájame nadrobno a vložíme do veľkej misy. | |
Mohlo by vás zaujímať: FOTORECEPT Svieži šalát s limetkovým dresingom: Obed ako stvorený pre horúce dni |
|
Pridáme šalát, kapary, olivový olej a poriadne zamiešame. | |
Mohlo by vás zaujímať: Slanina! 9 chlapských super receptov, ktoré musíte skúsiť! |
|
Pomaranč ošúpeme, zbavíme bielych častí, nakrájame a primiešame do šalátu. |
Aké šaláty si doma pripravujete vy? Napíšte ostatným čitateľom svoje tipy do diskusie pod článkom.