FOTORECEPT Skvelý obed nielen na víkend: Urobte mäsové guľky v rajčinovej omáčke

Mäsové guľky v paradajkovej omáčke

plnielanu.sk

Potrebujeme:

  • 500 g mletého mäsa
  • 2 plechovky krájaných paradajok v omáčke
  • veľkú cibuľu
  • 4 strúčiky cesnaku
  • vajíčko
  • majorán
  • 2 bobkové listy
  • 3 PL cukru
  • 1,2 l vody
  • olej
  • 2 PL hladkej múky
  • zemiaky
  • maslo
  • mlieko
  • korenie, soľ

Postup:

Zemiaky dáme variť do osolenej vody.

Náš tip na zaujímavé podujatie: HEX 30 / KEĎ SME S VAMI TOUR 2019

Cibuľu a cesnak si nakrájame nadrobno.
   
Pridáme k mletému mäsu spolu s vajíčkom. Ochutíme majoránom, soľou a korením.

Mohlo by vás zaujímať: FOTORECEPT Klasika, ktorá nestarne: Mäsové guľky v paradajkovej omáčke

Na dostatočnom množstve oleja opražíme múku.
   
Múku posypeme mletou červenou paprikou.

Mohlo by vás zaujímať: Chutné recepty s mletým mäsom: Vyskúšajte pečené fašírky aj ostré mäsové guľky

Zalejeme teplou vodou.
   
Pridáme paradajky v konzerve, bobkový list, korenie a soľ. Cukor pridávajte podľa svojej chute.

Mohlo by vás zaujímať: FOTORECEPT Mäsové guľky na zelenine: Sýte a zdravé zároveň

Guličky vyformujeme.
   
Jemne vložíme do vriacej omáčky a necháme povariť 30-40 minút. Záleží od druhu mäsa, z ktorých ste guličky robili.

Mohlo by vás zaujímať: FOTORECEPT Mäsové guličky trochu inak: Na omáčke z gorgonzoly a pečenej zelenine

Zemiaky zmiešame s mliekom a maslom. Pridáme soľ.
   
Roztlačíme na požadovanú konzistenciu.

Na aké spôsoby si mäsové guľky pripravujete vy? Napíšte ostatným čitateľom tipy do diskusie pod článkom.

Zdroj: plnielanu.sk, plnielanu.sk

Odporúčame

Pri používaní tejto stránky dochádza k spracovaniu cookies, ktoré nám pomáhajú zvyšovať kvalitu služieb. Spracovaniu cookies zabránite zmenou nastavenia v internetovom prehliadači. Viac informácií

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close