Plnené tortilly sú skvelým tipom pre tých, ktorým sa nechce dlho stáť v kuchyni pri sporáku a túžia si vykúzliť ľahký obed či večeru. Na tortillách je najlepšie to, že si ich môžete upraviť podľa vašej chuti a fantázie. Inšpirovať sa môžete týmto receptom, pretože kombinácia nasledujúcich surovín vás zaručene okúzli.
Potrebujeme:
- 6 stredne veľkých tortíl
- 350 g kuracích pŕs
- 2 zrelé avokáda
- limetku
- 6 PL kukurice
- 200 g tvrdého syra
- 2 malé červené cibuľky
- 2 strúčiky cesnaku
- 1 (145 g) biely jogurt
- 2 menšie paradajky
- olivový olej
- maslo
- kari korenie
- soľ, čierne korenie
Postup:
 |
Kuracie mäso si nakrájame na menšie kúsky, ochutíme kari korením a soľou. Pokvapkáme ho olivovým olejom a sprudka opečieme na panvici. |
|
Mohlo by vás zaujímať: Zdravé a chutné avokádo: Skúste výborné recepty pre teplú aj studenú kuchyňu |
|
 |
Avokádo zmiešame s cesnakom, soľou, korením a limetkovou šťavou podľa chuti. |
 |
Tortillu si rozohrejeme na panvici. |
|
Mohlo by vás zaujímať: Kuracie zvyšky sa v kuchyni nestratia: Pripravte si z nich tieto pochúťky |
|
 |
Na masle si opražíme cibuľku. |
 |
Tortillu potrieme avokádom. Na jednu stranu dáme trochu mäsa, nakrájaných paradajok a kukurice. Na druhú stranu dáme nakrájaný tvrdý syr a cibuľku. Pokvapkáme bielym jogurtom, okoreníme. |
|
Mohlo by vás zaujímať: FOTORECEPT Šalát s avokádom a krevetami: Poteší vás nielen počas horúcich dní |
|
 |
Tortillu zabalíme a dáme zapiecť. |
Na aké spôsoby si doma tortilly pripravujete vy? Napíšte ostatným čitateľom do diskusie pod článkom.
