FOTORECEPT Ušetrite hodiny pri sporáku a pripravte si tieto výdatné placky: Ulahodia všetkým jazýčkom

Foto: valeria_aksatova/freepik.com

Mrkvovo-cuketové placky sú skvelou prílohou k  rôznym pokrmom. Hodia sa k  mäsu aj šalátu, vychutnať si ich môžete aj samotné, pretože sú naozaj sýte. Pokiaľ chcete zdravšiu alternatívu, upečte ich v  rúre. Najlepšie na nich je, že sú hotové raz-dva a sú navyše aj veľmi chutné. Presvedčte sa!

Potrebujeme:

– 6 mrkiev
– 2-3 cukety
– 2 PL zemiakového škrobu alebo múky
– 2 vajíčka
– 2 strúčiky cesnaku
– 1 ČL majoránky
– kokosový olej
– soľ, korenie

Postup: 

Foto: plnielanu.sk/Michaela
Foto: plnielanu.sk/Michaela

1. Mrkvu a cuketu nastrúhame na hrubo. 


Mohlo by vás zaujať: FOTORECEPT Výborné kuracie placky: Blesková príprava a skvelá chuť si získa aj vás


Foto: plnielanu.sk/Michaela
Foto: plnielanu.sk/Michaela

2. Cuketu osolíme a  necháme 10-20 minút vypotiť. Po tomto čase sa  z nej snažíme vytlačiť cez sitko všetku šťavu a  následne ju zmiešame s mrkvou. 

Foto: plnielanu.sk/Michaela
Foto: plnielanu.sk/Michaela

3. Pridáme vajíčka, škrob, cesnak, majoránku a  dochutíme korením a  soľou. 

Foto: plnielanu.sk/Michaela
Foto: plnielanu.sk/Michaela

4. Na kokosovom oleji pražíme placky. 


Mohlo by vás zaujať: FOTORECEPT Cuketovo-zemiakové placky: Výborné ako príloha aj samostatne


Foto: plnielanu.sk/Michaela
Foto: plnielanu.sk/Michaela

5. Zmes máme v  sitku a  snažíme sa priebežne vytláčať prebytočnú vodu, ktorú pustí.

Foto: plnielanu.sk/Michaela
Foto: plnielanu.sk/Michaela

6. Podávame s  dressingom alebo ako súčasť hlavného jedla.  


Aké placky si doma robíte vy? Napíšte ostatným čitateľom tipy na recepty v diskusii pod článkom.





Zdroj: Michaela

Odporúčame

Pri používaní tejto stránky dochádza k spracovaniu cookies, ktoré nám pomáhajú zvyšovať kvalitu služieb. Spracovaniu cookies zabránite zmenou nastavenia v internetovom prehliadači. Viac informácií

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close