FOTORECEPT Zapekaná brokolica so syrom je overená pochúťka: Skúste ju na náš spôsob

Foto: plnielanu.sk/Michaela

Foto: plnielanu.sk/Michaela

Brokolica je vynikajúca zelenina, z ktorej sa dá v kuchyni vyčariť mnoho jedál. Obľúbeným receptom je zapekaná so syrom, dá sa urobiť na viacero spôsobov. My si ju dnes pripravíme s rýchlou omáčkou zo smotany a s kuracinou.

Potrebujeme (2 porcie):

– 10 stredne veľkých zemiakov
– 6 ks kuracích stehien dolných
– brokolicu
– 2 vajíčka
– 200 g tvrdého syru
– 200 ml sladkej smotany
– soľ, korenie

Postup:

Foto: plnielanu.sk/Michaela
1. Do vymastenej zapekacej formy si poukladáme na kolieska nakrájané zemiaky. Osolíme, okoreníme.

Mohlo by vás zaujať: FOTORECEPT Zapekaná brokolica s zemiakmi: Výborné pôstne jedlo očarí aj vás


Foto: plnielanu.sk/Michaela
2. Na mäso dáme soľ, korenie, bylinky (čo máte radi) a dáme ich piecť do rúry so zemiakmi na 180°C.
Foto: plnielanu.sk/Michaela
3. Predtým ako bude mäso hotové si umyjeme a nakrájame brokolicu.
Foto: plnielanu.sk/Michaela
4. Mäso vyberieme z formy a na zemiaky položíme nachystanú brokolicu. Dáme piecť na 10 minút do rúry.

Mohlo by vás zaujať: Zdravý zázrak menom brokolica: Vyskúšajte tri chutné recepty


Foto: plnielanu.sk/Michaela
5. Nastrúhame si syr, ktorý následne zmiešame so smotanou a vajíčkami.
Foto: plnielanu.sk/Michaela
6. Pripravenou zmesou zalejeme zemiaky s brokolicou a necháme zapiecť v rúre.

Chcete čítať viac takýchto článkov? Sledujte nás aj na Facebooku!

Zdroj: Michaela

Odporúčame

Pri používaní tejto stránky dochádza k spracovaniu cookies, ktoré nám pomáhajú zvyšovať kvalitu služieb. Spracovaniu cookies zabránite zmenou nastavenia v internetovom prehliadači. Viac informácií

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close