Tortilly sú známe každému z nás a mnohí ich radi používajú na prípravu pokrmov, kde ich plnia mäsom a zeleninou. Dnešný recept je podobný, avšak tortilly sa zapečú v rúre s jednoduchou omáčkou a syrom, čím dosiahneme nezameniteľnú chuť a chrumkavosť.
Potrebujeme:
- 6 ks tortíl
- ½ menšej červenej kapusty
- 500 g kuracích pŕs
- biely jogurt
- 200 g nivy
- 6 PL kukurice
- 100 g cherry paradajok
- pár plátkov slaniny
- 200 ml smotany na varenie
- 200 g tvrdého syru
- kari korenie
- 1 PL medu
- soľ
Postup:
|
Kapustu nakrájame na menšie kúsky. |
|
Mohlo by vás zaujímať: Mexiko, to nie sú len telenovely: Vychutnajte si ich rýchle a výživné pochúťky |
|
|
Mäso nakrájame na kocky, pridáme med, soľ, kari korenie, trochu oleja a necháme hodinu odstáť. |
|
Mäso sprudka opečieme. |
|
Mohlo by vás zaujímať: Kuracie zvyšky sa v kuchyni nestratia: Pripravte si z nich tieto pochúťky |
|
|
Každú tortillu natrieme jogurtom a naplníme. |
|
Plníme trochou kapusty, mäsa, 1 PL kukurice, pár tenkých plátkov nivy s paradajkami. |
|
Mohlo by vás zaujímať: Raňajky, obed, večera: Tieto pochúťky prospejú vášmu zdraviu aj línii |
|
|
Tortilly zabalíme, upevníme špáradlami a umiestnime na plech vystlaný papierom na pečenie. |
|
Na prípravu omáčky najprv upražíme slaninku. |
|
Mohlo by vás zaujímať: Zdravé a chutné avokádo: Skúste výborné recepty pre teplú aj studenú kuchyňu |
|
|
Zalejeme smotanou, následne pridáme zvyšný syr Niva, necháme rozpustiť. |
|
Omáčkou polejeme tortilly a na vrch nasypeme nastrúhaný syr. |
|
Mohlo by vás zaujímať: Sviatok milovníkov jedla: Neapolská pizza je už súčasťou kultúrneho dedičstva UNESCO |
|
|
Necháme zapiecť na 200°C. |
Aké ďalšie spôsoby na prípravu tortilly poznáte vy? Napíšte ostatným čitateľom recepty v diskusii pod článkom.
Zdieľať na