Jablčný ocot do kuchyne aj pre krásu: Spravte si svoj vlastný a využite ho naplno

Med

freedigitalphotos.net

Jablčný ocot možno nájsť v mnohých domácnostiach. Hodí sa na dochucovanie jedál, ale možno ho využiť aj ako skrášľujúci prostriedok alebo pomôcku pri chudnutí. Pri jeho využívaní sa pritom vôbec nemusíte spoliehať na ocot kúpený v obchodoch. Pripraviť si ho môžete aj doma a nejde o žiadny zložitý proces. Zistite, ako na to a spoznajte rôzne spôsoby jeho využitia.

Jablčný ocot si môžete vyrobiť sami doma. Na jeho prípravu existuje niekoľko receptov, my vám ponúkame dva z nich.

Ako na to č. 1

Kilo jabĺk dobre umyte, stopku aj chĺpky odstráňte. Ak sú už trochu „chytené“, možno ich použiť, ale tieto časti z nich treba poctivo odrezať. Potom ich postrúhajte na strúhadle alebo pokrájajte na drobné kúsky (aj so šupkou a jadierkami). Jablká vložte do dostatočne veľkej sklenej nádoby a zalejte vodou asi 5 centimetrov nad ich okraj. Prikryte viečkom alebo tanierikom a nechajte týždeň odpočívať na teplom mieste. Počas tejto doby nezabudnite zmes dvakrát za deň premiešať. Po týždni ju preceďte, a nechajte ešte ďalšie tri týždne prikrytú oddychovať v temnej miestnosti (alebo v špajzi). Potom zmes opäť preceďte (napríklad cez plátno), nalejte do fliaš a ocot je hotový. Skladujte v chladničke.


Mohlo by vás zaujať: Využite ocot naplno: Výborne čistí a zaberá aj na plesne na nohách či kurie oká


Ako na to č. 2

Jablká opäť poriadne umyjeme a pripravíme ich ako v predchádzajúcom recepte. Keď sú čisté, nakrájame ich na štvrťky a dáme ich do odšťavovača. Vzniknutú zmes (aj s kúskami šupiek a jadierok) dáme do sklených alebo keramických nádob. Pridáme trochu sušeného droždia a nádobu pevne uzavrieme. Necháme odstáť asi 4 týždne. Počas tejto doby z povrchu občas odstraňujeme octovú pleseň a premiešame. Keď sme spokojní s chuťou octu, precedíme cez plátno a prelejeme do čistých sklených nádob.


Mohlo by vás zaujať: Schudnite s jablčným octom: Jednoduchá diéta pre lepšiu postavu


Využite priaznivé vlastnosti jablčného octu

  • starecké škvrny možno potierať jablčným octom, časom by mali vyblednúť
  • účinné kloktadlo si možno pripraviť z pohára teplej vody, lyžice jablčného octu a lyžičky soli
  • jablčný ocot možno pridávať aj do kúpeľa, pôsobí proti únave
  • maska pre krásne vlasy – dve lyžice olivového oleja zmiešame s lyžičkou jablčného octu dvomi bielkami, nanesieme na vlasy a necháme pôsobiť ako masku asi pol hodinu, potom zmyjeme šampónom
  • jablčný ocot vraj pomáha chudnúť – stačí si pred každým jedlom rozmiešať malú lyžičku v pohári vody a vypiť. Táto kúra by však nemala trvať dlhodobá
  • pôsobí proti nadúvaniu a tráviacim problémom
  • podľa babských rád pomáha jablčný ocot na vyrážky – treba ho naniesť na postihnuté miesto pred spaním a neumývať
  • jablčným octom možno masírovať unavené nohy

Na čo všetko využívate jablčný ocot vy? Napíšte ostatným čitateľom v diskusii.

Zdroj: freedigitalphotos.net, freedigitalphotos.net, Zora

Odporúčame

Pri používaní tejto stránky dochádza k spracovaniu cookies, ktoré nám pomáhajú zvyšovať kvalitu služieb. Spracovaniu cookies zabránite zmenou nastavenia v internetovom prehliadači. Viac informácií

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close