Recept na dnes: Starý chlieb už nikdy nevyhadzujte, radšej si upečte jednoduchý slaný koláč

Slaný koláč

Vyskúšajte slaný koláč zo starého chleba (Zdroj: Freepik)

Chlieb máme všetci radi čerstvý a ten odležaný už nikomu nejde na chuť. Čo sním urobiť? Hrianky, chlebík vo vajci aj krutóny už poznáte. Čo by ste povedali na taký slaný koláč? Zo starého chleba vyčarujete večeru pre celú rodinu raz – dva. Suroviny môžete obmieňať podľa chuti alebo toho, čo máte práve v chladničke.

Budeme potrebovať:

  • 1 starší chlieb
  • 120 g masla
  • 3 paradajky
  • 1 veľkú cibuľu
  • 200 g krájanej šunkovej salámy
  • 3 vajcia
  • soľ, mleté čierne korenie
  • 100 g tvrdého syra

Postup:

Chlieb nakrájame na krajce, paradajky na kolieska a cibuľu na mesiačiky. Krajce chleba natrieme maslom a ukladáme na dno zapekacej misy, ktorú sme vystlali papierom na pečenie.

Keď máme celé dno vyplnené, na chlieb uložíme šunku, paradajku a cibuľu. Nasleduje ďalšia vrstva chleba, šunka, paradajky, cibuľa a tak ďalej. Posledná vrstva je chlebová.

Vyšľaháme vajíčka s trochou soli, mletého korenia a zalejeme chlieb. Na vrch nastrúhame syr a dáme do vyhriatej rúry na 190 °C. Pečieme 15 až 20 minút na spodnej priečke v rúre.


Plní elánu aj na Facebooku: Buďte v obraze a nenechajte si ujsť už žiadny zaujímavý článok

Zdroj: plnielanu.sk

Odporúčame

Pri používaní tejto stránky dochádza k spracovaniu cookies, ktoré nám pomáhajú zvyšovať kvalitu služieb. Spracovaniu cookies zabránite zmenou nastavenia v internetovom prehliadači. Viac informácií

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close