Namiešajte si zázračný elixír: Recepty na zdravé a chutné detoxikačné nápoje

Smothie

thinkstockphotos.com

Cítite sa unavení, spomalení a máte ťažký žalúdok? Skúste zakročiť proti zlej kondícii overenými receptami na obľúbené smoothie nápoje, ktoré vám dodajú nielen množstvo vitamínov, ale vás aj skvelo osviežia. Ingrediencie stačí len poriadne rozmixovať a zdravá pochúťka je na svete.

Osviežujúci brusnicový koktejl

Potrebujeme:

  • 250 ml  vody
  • 125 ml mrazených brusníc
  • 5 kelových listov
  • 1 menší banán
  • 1 polievková lyžica medu

Orientačné nutričné hodnoty nápoja: 210 cal, 52 g sacharidov, 6 g vlákniny, 32 g cukru, 1 g tuku, 0 g nasýtených tukov, 35 mg sodíka.

Prečo práve brusnice a kel?

Brusnice sú doslova vitamínovou bombou. Obsahujú organické kyseliny a množstvo vitamínov (najmä C, E, K a provitamín A). Sú nenahraditeľným antioxidantom. Obsahujú aj kyselinu citrónovú, jablčnú a šťaveľovú, ďalej minerálne látky ako draslík, magnézium, vápnik, fosfor a sodík. Pravdepodobne ste už počuli o ich účinkoch pri liečbe močových ciest. Brusnice však účinkujú aj proti hnačke, chrípke, bolestiam pri menštruácii. Fungujú aj ako skvelý podporný prostriedok pri liečbe cukrovky a reumatizmu. Dokonca vraj účinkujú aj proti zubnému kazu a kameňu.

Kel má oveľa vyšší obsah vitamínu C než citrusové plody, zároveň je významným zdrojom kyseliny listovej a vlákniny. Vďaka vysokému obsahu dôležitých živín má schopnosť znížiť hladinu cholesterolu, posilniť steny ciev a tiež imunitný systém, pôsobiť na zažívanie a tiež na zdravý vývoj ľudského plodu.


Mohlo by vás zaujať: Ľadové osvieženie iba pre vás: Tieto nápoje vám dodajú sily a zdvihnú náladu


Pomarančovo-vanilkový smoothie

Potrebujeme:

  • 1 olúpaný pomaranč
  • 65 ml nízkotučného bieleho jogurtu
  • 2 polievkové lyžice (zamrznutého) pomarančového koncentrátu
  • 1 čajová lyžička vanilkového extraktu (môžete nahradiť kúskami vanilky)
  • 4 kocky ľadu (podľa chuti)

Orientačné nutričné hodnoty nápoja: 160 cal, 36 g sacharidov, 3 g vlákniny, 28 g cukru, 1 g tuku, 0,5 g nasýtených tukov, 60 mg sodíka.

Prečo práve pomaranč?

Pomaranč obsahuje viac než 170 látok bojujúcich nielen proti rakovine, medzi nimi aj limonoidy, ktoré majú antivírusové, protiplesňové, antibakteriálne, protirakovinové a protimalarické účinky. Väčšina z týchto látok sa však nachádza práve v bielej časti šupky, preto nie je vhodné ju odstraňovať.


Mohlo by vás zaujať: Výborné letné občerstvenie: Vyskúšajte svieže limonády a dobroty na zahryznutie


Exotický smoothie zo Sicílie

Potrebujeme:

  • 6 ks mrkvy
  • 3 veľké paradajky
  • 2 červené papriky
  • 4 strúčiky cesnaku
  • 4 stonky zeleru
  • 1 šálka žeruchy
  • 1 šálka špenátu

Prečo práve mrkva a žerucha?

Mrkva je najmä bohatým zdrojom betakarotén, ktorý sa v organizme mení na vitamín A. Jeho príjem pomáha správnej funkcii očí. Mrkva je však bohatá aj na vitamíny B,C,D a E. Tiež obsahuje magnézium, vápnik i železo, antioxidanty a vlákninu. Pravidelná konzumácia tejto zeleniny teda znižuje hladinu cholesterolu a zlepšuje trávenie a peristaltiku a tiež pomáha pri migréne a zápalových bolestiach kĺbov.

Žerucha obsahuje železo a vitamín C, no rovnako je zdrojom aj vitamínov A, B, E, minerálnych látok (draslíka, vápnika a horčíka). Pomáha proti anémii, chronickej únave a stimuluje činnosť pečene, pankreasu a žlčníka.


Mohlo by vás zaujať: Šťava z aloe vera: Chutné a zdravé osvieženie aj pre vás


Zelený nápoj zdravia

Potrebujeme:

  • 1 ¼ šálky nasekaných kelových listov (len zelenú časť)
  • 1 ¼ šálky mrazených kociek manga
  • 1 stopkový zeler
  • 250 ml chladeného mandarínkového alebo pomarančového džúsu
  • ¼ šálky nasekanej petržlenovej vňate
  • ¼ šálky nasekanej čerstvej mäty

Orientačná nutričná hodnota nápoja: 160 cal, 3 g bielkovín, 39 g sacharidov, 5 g vlákniny, 0,5 g tuku, 56 mg sodíka.

Prečo práve mäta a zeler?

Stopkový zeler okrem vitamínov A, B, E a K obsahuje aj značnú dávku draslíka, chrómu, vápnika, jódu a zinku, takže vás spoľahlivo uchráni pred chrípkou či nachladnutím. Pozitívne ovplyvňuje aj zrážanlivosť krvi, znižuje cholesterol a krvný tlak. Navyše pôsobí proti rakovine, zlepšuje imunitný systém, a má dezinfekčné účinky. Už v starovekom Egypte verili, že zeler je výborným afrodiziakom a zároveň pomáha posilniť mužskú potenciu. Mäta napomáha pri trávení a tiež pomáha uvoľniť kŕče na bruchu.


Mohlo by vás zaujať: Zelené smoothie – revolúcia vo výžive


Poznáte nejaké ďalšie chutné a výživné smoothie nápoje? Napíšte o nich ostatným čitateľom v diskusii.

Zdroj: thinkstockphotos.com, thinkstockphotos.com, Lucia
Odporúčame