Paprika je plná zdravia: Vyskúšajte niektorý z našich receptov!

paprika

baskinex.blogspot.com

Máte radi papriku? A vyskúšali ste si z nej niekedy ukuchtiť aj zdravú dobrotu? Ak nie, možno vás inšpirujú naše recepty. Sú chutné, jednoduché a zaručia vám prísun betakaroténu, vitamínov C, B, U, antioxidantov, flavonoidov, či dôležitej kyseliny listovej. Pretože práve paprika všetky tieto dôležité látky obsahuje.

Paprika s bryndzou

Potrebujeme:

2 zelené papriky

1 červenú papriku

cibuľu

maslo

100 g bryndze

petržlenovú vňať

mletú červenú papriku

Postup: Zelené papriky prekrojíme pozdĺžne a zbavíme zrniečok. Pripravíme si plnku: zmiešame bryndzu s maslom, pokrájanou cibuľou, mletou červenou paprikou a posekanou petržlenovou vňaťou. Zmesou naplníme polovice paprík a dáme do chladu na hodinu stuhnúť. Môžeme ozdobiť pažítkou alebo paradajkami.


Mohlo by vás zaujať: Pikantná chilli paprička: Pomôže vám schudnúť a posilní imunitu


Hubový paprikáš

Potrebujeme:

600 g zelenej papriky

200 g hríbov

50 g paradajok

1 cibuľu

olej

hladkú múku

mlieko

vodu

soľ

Postup: Na oleji speníme cibuľku. Pridáme pokrájané hríby, podlejeme vodou a necháme dusiť. Asi 15 minút pred tým, ako budú hríby hotové, pridáme pokrájanú papriku a paradajky. Tesne pred dokončením zahustíme hladkou múkou, ktorú sme rozmiešali v mlieku a necháme zavariť.


Mohlo by vás zaujať: Štipľavá dáma paprika: V primeranom množstve pomáha, vo veľkom môže škodiť!


Zapekaná paprika so syrom

Potrebujeme:

7 menších paprík

2 paradajky

3 tavené syry

cesnak

olej

Postup: Z paprík vyrežeme jadrovník (neprekrajujeme ich, len ak by boli priveľké). Pretlačený cesnak rozmiešame v oleji a zmesou vytrieme papriky zvnútra, aj zvonku. Papriky potom naplníme syrom a uzavrieme kolieskom paradajky. Uložíme na pekáč vymastený olejom. Pokvapkáme zvyšnou cesnakovou zmesou a dáme zapiecť do rúry.


Máte tipy na nejaké paprikové recepty? Podeľte sa o ne s ostatnými čitateľmi v diskusii a vyhrajte víkendový pobyt alebo inú z cien v našej súťaži. Nezabudnite uviesť platnú emailovú adresu.

Zdroj: baskinex.blogspot.com, baskinex.blogspot.com, Oliver

Odporúčame

Pri používaní tejto stránky dochádza k spracovaniu cookies, ktoré nám pomáhajú zvyšovať kvalitu služieb. Spracovaniu cookies zabránite zmenou nastavenia v internetovom prehliadači. Viac informácií

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close