Ríbezľové pečené koláče: Ktorú z týchto dobrôt pripravíte ako prvú?

Ríbezľový koláč

flickr.com

Záhrady sú práve v týchto dňoch plné kríkov, obsypaných sladkými ríbezľami. Najčastejšie sa tieto plody konzumujú čerstvé, alebo sa z nich pripravuje chutný džem. Rovnako skvele ale chutia aj ako súčasť rôznych dezertov, ktoré vás v týchto horúčavách skvelo osviežia. Vyskúšate naše tipy?

Ríbezľový koláč

Potrebujeme:

  • 4 vajcia
  • 200 g cukru
  • 200 g hladkej múky
  • 100 ml oleja
  • ½ prášku do pečiva
  • 7 lyžíc vody
  • ríbezľový lekvár
  • ríbezle
  • želatínu

Postup: Žĺtky vymiešame s cukrom, olejom a vodou. Pridáme múku, do ktorej sme zamiešali prášok do pečiva. Vyšľaháme sneh z bielkov a pridáme ku cestu. To vylejeme na maslom vymastený plech a pečieme v predhriatej rúre. Vychladnuté cesto potrieme ríbezľovým lekvárom a poukladáme naň ríbezle, ktoré zalejeme želatínou pripravenou podľa návodu.


Mohlo by vás zaujímať: Množstvo antioxidantov a vitamínu C: To všetko nájdete v ríbezliach


Minútkový ríbezľový koláč

Potrebujeme:

  • 5 vajec
  • 1 hrnček cukru
  • 1 hrnček hladkej múky
  • 1 vanilkový cukor
  • ½ prášku do pečiva
  • 100 g masla
  • 3 lyžice hrubej múky
  • 0,5 dcl vody
  • ríbezle

Postup: Žĺtka s cukrom a vanilkovým cukrom vymiešame. Prilejeme vodu a pridáme aj múku zmiešané s kypriacim práškom. Z bielkov vyšľaháme sneh a pridáme ho do cesta. Cesto vylejeme na plech, nasypeme naň rovnomerne ríbezle a dáme upiecť. Po upečení posypeme vanilkovým cukrom.


Mohlo by vás zaujímať: Sezóna čerešní vrcholí: Tieto koláče si získajú aj vás!


Ríbezľové muffinky s bielou čokoládou

Potrebujeme:

  • 250 g hladkej múky
  • ½ prášku do pečiva
  • 200 g práškového cukru
  • 200 ml mlieka
  • 100 ml oleja
  • 1 vajce
  • 1 vanilkový cukor
  • ríbezle
  • bielu čokoláda

Postup: Všetky suroviny spolu zmiešame ručne a vylejeme do košíčkov na muffiny. Do každého košíčka pridáme ríbezle a kúsky bielej čokolády. Dáme zapiecť asi na 15 minút.


Poznáte zaujímavý tip na prípravu ríbezlí? Podeľte sa oň s ostatnými čitateľmi v diskusii a získajte víkendový pobyt či ďalšiu z cien v našej súťaži. Nezabudnite uviesť platnú emailovú adresu.

Zdroj: flickr.com, flickr.com, Nela

Odporúčame

Pri používaní tejto stránky dochádza k spracovaniu cookies, ktoré nám pomáhajú zvyšovať kvalitu služieb. Spracovaniu cookies zabránite zmenou nastavenia v internetovom prehliadači. Viac informácií

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close