Mnohým z nás ryby príliš nevoňajú. Pre telo sú však veľmi potrebné. Obsahujú živiny, ktorých má naše telo nedostatok. Sú to rôzne vitamíny, minerály, jód, omega-3 a omega-6 mastné kyseliny, ale aj kvalitné bielkoviny. Spolu s ovocím a zeleninou, by mali byť trvalou súčasťou jedálnička.
Prečo jesť ryby?
- znižujú riziko infarktu a mŕtvice
- zlepšujú fungovanie mozgu
- posilňujú imunitu
- blahodarne vplývajú na duševné zdravie
- pomáhajú liečiť depresiu a ich jedenie vyvoláva u ľudí pocit šťastia
- chránia zrak
- sú prevenciou astmy
Mohlo by vás zaujímať: Zázračné omega-3 mastné kyseliny: Proti Alzheimerovi, depresii a pre zdravé srdce
Prospešné nielen pre deti
V detstve rodičia nútia deti jesť ryby kvôli vitamínu D. Rovnako je však nápomocný i starším ľuďom, špeciálne tým, ktorí majú problémy s osteoporózou a reumatoidnou artritídou.
Pri reumatoidnej artritíde imunitný systém organizmu napadne kĺby, čo spôsobuje opuchy a nepríjemné bolesti. Taktiež môže ovplyvniť fungovanie kardiovaskulárnych a respiračných systémov.
Strava je rovnako dôležitá ako lieky
Štúdia, ktorá bola zameraná hlavne na ženy, upozorňuje na dôležité prepojenie medzi stravou a artritídou. Tá je podľa odborníkov rovnako dôležitá ako užívanie liekov. Lekári radia konzumovať ryby aspoň dvakrát týždenne, v prípade ochorenia dokonca každý deň a to hneď počas niekoľkých mesiacov.
Pacient si potom musí odpozorovať, či cíti zlepšenie, alebo nie. Podľa výskumov, akým je napríklad ten od Arthritis Care and Research, sa zdravotný stav väčšiny sledovaných, ktorí pravidelne konzumovali ryby zlepšil. Potvrdil tiež, že takto upravená strava môže výrazne znížiť bolesti a opuchy.
Mohlo by vás zaujímať: Stravovacie návyky, ktoré vás spravia silným, svalnatým a namakaným!
Aspoň výživové doplnky
Ak trpíte podobnými problémami, no ryby z rôznych dôvodov nechcete jesť, je vhodné nahradiť ich výživovými doplnkami. V domácej lekárničke by tak nemali chýbať tie, ktoré obsahujú rybí olej, omega-3 a omega-6 mastné kyseliny. Tieto výživové doplnky zároveň zlepšujú imunitu, čím zabraňujú viacerým iným ochoreniam.
Esenciálne mastné kyseliny si telo nedokáže vytvoriť samo a musí ich prijímať z potravy. Slúžia na produkciu chemických prenášačov, ktoré sú nevyhnutné pre normálny rast buniek, metabolizmus tukov a cholesterolu, ohybnosť ciev, zrážanlivosť krvi a činnosť mozgu i očí. Majú blahodarný účinok na pamäť a dobré duševné zdravie. Ich nedostatok vplýva na rast civilizačných ochorení, ale prejavuje sa tiež zlou kvalitou pokožky, vlasov alebo nechtov.
Ktoré zo spomínaných potravín si doprajete najčastejšie? Napíšte ostatným čitateľom v diskusii pod článkom.
Zdieľať na