Jablká nechutia len v čase jesene počas oberačiek, máme ich radi bez ohľadu na ročné obdobie. Nielenže sú chutné, ale majú obrovské množstvo zdravotných výhod. Sú dobrými pomocníkmi aj v kozmetike a zároveň si z nich môžete vyrobiť rôzne dobroty, ktoré potešia aj tie najmaškrtnejšie jazýčky.
Plnené jablká s orechmi
Potrebujeme:
- 4 jablká
- 1 lyžicu škorice
- 100 g masla
- 100 g cukru
- 50 g mletých orechov
Postup: Jablká ošúpeme a zbavíme jadrovníkov. V miske zmiešame orechy, polovicu cukru a zmäknuté maslo. Zmesou naplňte jablká (do diery po jadrovníku). Potom jablká obalíme vo zvyšku cukru zmiešanom so škoricou. Uložíme do zapekacej misky. Podlejeme vodou a dáme piecť. Pečieme 45 minút pri teplote 180°C. Servírujeme buď samostatne, alebo poliate čokoládou, maslom či so šľahačkou alebo zmrzlinou. Záleží na našej chuti.
Mohlo by vás zaujať: Jablková sezóna vrcholí: Potešte svoj jazýček týmito koláčmi
Jablká v slanine
Potrebujeme:
- 5 jabĺk
- 200 g slaniny
- soľ
- korenie
- olej
Postup: Jablká ošúpeme, zbavíme jadrovníkov a nakrájame na menšie kúsky. Osolíme a okoreníme podľa chuti. Potom obalíme v plátkoch slaniny. Môžeme ich napichnúť na grilovaciu ihlu alebo každé osobitne na špáradlo. Takto pripravené ich vložíme na vymastený plech. Pokvapkáme olejom a pečieme vo vyhriatej rúre na 180°dovtedy, kým slanina nebude chrumkavá.
Mohlo by vás zaujať: FOTORECEPT Jablkový koláč: Klasika, ktorá poteší aj vaše srdce
Jablkové pyré
Potrebujeme:
- 3 jablká
- trochu citrónovej kôry
- med
Postup: Jablká nakrájame na menšie kúsky a povaríme aj s citrónovou kôrou vo veľkom hrnci v 1 l vody. Keď budú mäkké, prepasírujeme ich. Ak máte radi sladké, pridajte do pyré aj trochu medu podľa chuti. Pyré môžete použiť ako zdravý dezert po jedle, ale napríklad aj ako plnka do koláča.
Aké chutné dobroty si z jabĺk pripravujete vy? Napíšte a poraďte ostatným čitateľom v diskusii pod článkom.
Zdieľať na