Sladké miluje každý. Či viac, alebo menej, no určite nikto nepohrdne dobrou sladučkou dobrôtkou. Žiaľ, mnoho sladkostí nie je práve najzdravších, obsahujú buď nekvalitné cukry, alebo priveľa tuku. Pomaškrtiť si ale môžete aj zdravo.
Vsaďte na ovocie
Ovocie je odjakživa vítanou sladkosťou. A je nesporne aj veľmi zdravé. V prípade, že si chcete vychutnávať ovocie hocikedy na cestách, bez toho, aby ste ho museli so sebou vláčiť vsaďte na sušené ovocie. Sušením sa z ovocia neodstráni až tak veľa vitamínov, preto je ideálnym spôsobom uchovávania. A zaručene bude sladké. Môžete si regulovať aj obsah tuku, ak vám nevadí, siahnite po figách či datloch. Ak však dávate na príjem tukov pozor, tak uprednostnite sušené jablká alebo banány.
Aký je osvedčený spôsob urobiť si chutné sladkosti za pár minút? Ako inšpiráciu pridávame recepty na niekoľko koláčikov, ktoré sú chutné a hlavne zdravé.
Koláčiky z jablkového pyré
Potrebujeme:
- 3 banány
- 2 šálky ovsených vločiek
- tretinu šálky jablkového pyré
- polovicu šálky sušených čerešní
- 1 polievkovú lyžicu drvených ľanových semienok
- 1 malú lyžičku vanilkového extraktu
Rúru si dáme predohriať na 180 stupňov. Zatiaľ s vidličkou rozpučíme banány, pridáme vločky, pyré, čerešne, ľanové semienka a vanilkový extrakt. Všetko premiešame a z výslednej hmoty vytvarujeme kôpky, ktoré dáme na plech vyložený papierom na pečenie. Tvar môže byť rôzny, napríklad hoc aj srdiečka. Pečieme 20 minút.
Mohlo by vás zaujať: Jablkové koláče má rád asi každý: Ochutnáte závin alebo jablkovú klasiku?
Kakaové šišky
Potrebujeme:
- 1 banán
- 4 polievkové lyžice masla
- 1 šálku cukru
- tri štvrtiny šálky nesladeného kakaa
- polovicu šálky odtučneného mlieka
- malú lyžičku vanilkového extraktu
- polovicu šálky arašidového masla
- tri štvrte šálky ovsených vločiek
Banán si najprv dôkladne roztlačíme. Potom dáme všetko až na vanilkový extrakt a ovsené vločky na panvicu. Neustále miešame a pomaly privedieme zmes k varu. Po vychladnutí do zmesi pridáme vločky a vanilku a miešame naďalej. Zo zmesi vytvarujeme guľôčky, ktoré budú vyzerať ako malé šišky. Dáme ich odstáť na papier na pečenie a po stuhnutí podávame.
Sladké raňajky
Potrebujeme:
- ovsené vločky
- 1 jablko
- javorový sirup, mletá škorica, vlašské orechy
Ovsené vločky dáme s trochou vody do hrnca, za stáleho miešania prevaríme, aby nám napučali. Voda sa odparí a keď začnú jemne pripekať, tak ich odstavíme. Prelejeme javorovým sirupom, pridáme škoricu, nastrúhame jablko a dozdobíme orechmi.
Mohlo by vás zaujať: Gaštany sú skvelá jesenná pochúťka: Vyskúšajte niektorú z týchto sladkých dobrôt!
Gaštanové keksíky
Potrebujeme:
- 150 g gaštanovej múky
- 250 ml bio kokosového mlieka
- 2 vajcia
- 30 g strúhaného kokosu
- 40 g kokosového oleja
- 2 polievkové lyžice jablkovej vlákniny
- 2 polievkové lyžice ovsených vločiek
- jedna malá lyžička stévie v prášku
- jedna malá lyžička sódy bikarbóny
- jedna malá lyžička mletej škorice
- sušené ovocie podľa vášho výberu
- hoblinky horkej čokolády
Surovín tu je naozaj viac než dosť, o to je jednoduchšia príprava tejto chutnej sladkosti. Všetko dáme dohromady a dobre premiešame. Keď je hmota zmiešaná, vytvarujeme z nej guľôčky, dáme ich na plech na pečenie a približne pri 180 stupňoch Celzia ich pečieme asi 15 minút.
Sladkosti nemusia byť len nezdravé, práve naopak. Toto bolo len pár príkladov na ukážku, aby ste videli, že sa v sladkom krotiť nemusíte. Samozrejme podľa toho, čo dáte do úst. S našimi tipmi si môžete maškrtiť kedy len chcete.
Ktoré ďalšie sladké dobroty bez množstva nadbytočných kalórií si doma pripravujete vy? Napíšte ostatným čitateľom do diskusie.
Zdieľať na