Najmä počas sviatkov je dobré vedieť, ako si môžeme doma pripraviť čaj na podporu trávenia. Všetci to poznáme, sviatky sú časom hojnosti a nie vždy dokážeme odolať nástrahám dobrôt, ktoré si bežne počas roka nedoprajeme. No a potom potrebujeme riešiť následky.
Čaj na podporu trávenia
Čaj na podporu trávenia je vyrobený zo zmesi povzbudzujúcej mäty piepornej, upokojujúcej medovky, senovky gréckej a škorice, ktoré spoločne podporujú dobré zdravie čriev a upokojujú podráždený žalúdok. Takisto tento čaj pomáha pri zápche, pri plynatosti, ale aj pri hnačke. Bylinkové čaje sú prirodzeným spôsobom, ako uľaviť svojmu organizmu, zmierniť príznaky a upokojiť podráždenie. Poďme si takýto čaj spolu pripraviť.

Potrebujeme
- 3 šálky vody
- 1 PL sušených mätových lístkov
- 1 PL senovky gréckej alebo jemne podrvených feniklových semienok
- 1 PL sušených medovkových lístkov
- plátky z ½ citróna
- 1 tyčinka škorice
- 2 PL medu
Môžeme pridať aj
- 2 – 3 centimetre čerstvého zázvoru nakrájaného na plátky
- 2 – 3 centimetre čerstvej kurkumy nakrájanej na plátky
Postup
Vodu, senovku grécku, mätu a medovku dáme do hrnca, zakryjeme pokrievkou a privedieme k varu. Potom pridáme zostávajúce ingrediencie zázvor a kurkumu, okrem medu a plátkov citróna, a zakryté varíme ešte 5 až 10 minút.

Po uplynutí času precedíme, osladíme medom a nalejeme do šálok. Ozdobíme plátkami citróna alebo čerstvou mätou. Ideálny čas na pitie tohto čaju je pred jedlom a po jedle.
Ako fungujú jednotlivé bylinky v tomto čaji?
- Mäta pieporná pomáha upokojiť žalúdok, zmierniť tráviace ťažkosti a nevoľnosť.
- Senovka grécka zmierňuje nadmernú kyslosť a pálenie žalúdka. Používa sa aj na nechutenstvo alebo na koliku a hnačku.
- Medovka lekárska pomáha pri podráždenom čreve a žalúdku. Vplýva aj na nadúvanie a koliku.
- Citrónové plátky nedodávajú len sviežosť, ale tiež pomáhajú žalúdočným kyselinám pri rozkladaní potravy.
- Škorica je všestranné korenie, vyniká protizápalovými vlastnosťami a pomáha pri bolestiach žalúdka.
- Med je sladidlo s antibakteriálnymi vlastnosťami. Znižuje kyslosť v žalúdku a podporuje trávenie.
Zdieľať na
Zdieľaní