Mnohých ľudí od kúpy exotických druhov ovocia odrádza práve nevedomosť. Ako chutí, ako ho pripraviť, ako sa konzumuje, kedy je zrelé… Pokiaľ ide o avokádo, jeho zrelosť si overíte veľmi jednoducho.
Mnohých ľudí od kúpy exotických druhov ovocia odrádza práve nevedomosť. Ako chutí, ako ho pripraviť, ako sa konzumuje, kedy je zrelé… Pokiaľ ide o avokádo, jeho zrelosť si overíte veľmi jednoducho. Celkom vám k tomu postačí malý trik, vďaka ktorému hneď zistíte, či je avokádo vhodné na konzumáciu, alebo nie.
Jednoducho z neho odstráňte špičku stonky. Ak je pod ňou avokádo zelené, budete musieť počkať, je totiž tvrdé a nezrelé. Tmavohnedá dužina značí, že na pulte predajne, či u vás doma ležalo až príliš dlho a na konzumáciu je už nevhodné. Žltkastá farba zasa prezrádza, že si môžete pochutiť na obľúbenom recepte. Avokádo je totiž zrelé.
Zdieľať na
Zdieľaní