Ovocie a zelenina sú základom zdravého stravovania. Málokto z nás si ale dokáže dopestovať také zásoby, že mu vystačia až do ďalšej sezóny. Väčšinou ich kupujeme priebežne a chceme, aby vydržali čo najdlhšie čerstvé. Časť spracujeme ihneď, časť si môžeme zamraziť alebo odložiť do chladničky či špajze.
Kde je lepšie skladovať cibuľu, cesnak alebo zemiaky? Ako dlho vydrží čerstvá mrkva, stonkový zeler alebo červená repa? Máme pre vás niekoľko overených a zaujímavých tipov, ktoré môžete vyskúšať aj vy doma. Jedna zo základných rád znie, že ovocie a zeleninu neumývame pred uskladnením, ale nezabudnite ich umyť vždy pred konzumáciou alebo pred varením.
Zdieľať na
Zdieľaní