Oslava príchodu nového roka sa blíži a vy už možno pomaly myslíte na párty. Ak ešte stále neviete, čím pohostiť hostí, máme pre vás skvelý tip na chutné vajíčkové kanapky, ktorými zaručene urobíte dojem.
Potrebujeme:
• 6 vajíčok
• 2 polievkových lyžíc majonézy
• ½ čajovej lyžičky vínneho octu
• ½ čajovej lyžičky horčicového prášku
• pár kvapiek chilli omáčky
• ¼ čajovej lyžičky zelerovej soli
• plátky slaninky
• pažítku
Postup: Vajíčka si uvaríme na tvrdo. Potom ich schladíme, ošúpeme a prekrojíme na polovice. Žĺtka pomocou lyžičky vyberieme a vidličkou rozpučíme. V miske si zmiešaním majonézy a všetkých ostatných prísad pripravíme krémovú hmotu. Tú potom zmiešame s rozpučenými žĺtkami a pomocou vrecúška, z ktorého odstrihneme rožtek, krém vytlačíme do bielok. Ozdobíme opečenou slaninkou, ktorú sme nakrájali na jemné kocky a nadrobno nasekanou pažítkou.
Zdieľať na