VIDEOTIP Jednoduchý a chutný obed: Vyskúšajte kuracie lasagne

Pripraviť chutné lasagne si vyžaduje dlhší čas a výsledkom je okrem skvelého jedla často aj kopec špinavého riadu. Ak si chcete tento neporiadok ušetriť, vyskúšajte skvelý recept na chutné lasagne s kuracím mäsom, ktoré si zamilujete.

Potrebujeme:
• 4-6 kuracích pŕs bez kože
• 4-6 lyžičiek soli
• 4-6 lyžičiek mletého čierneho korenia
• 4-6 lyžičiek cesnakového prášku
• 4 lyžice oleja
• 3 strúčiky cesnaku
• ½ stredne veľkej cibule
• 2 šálky smotany na varenie
• ½ šálky parmezánu
• 1 šálku petržlenovej vňate
• 10-12 lasagní
• 2 šálky mozzarelly
• 6 plátkov slaniny

Postup: Upražíme si slaninku. Keď je hotová, nakrájame ju na maličké kocky a necháme vychladnúť. Kuracie prsia si pozdĺžne prekrojíme na 2 plátky. Každý kúsok z oboch strán osolíme, okoreníme a dochutíme cesnakovým práškom. Mäso sprudka opečieme z oboch strán dozlatista. Mäso potom odoberieme na tanierik a na zvyšnom oleji opečieme nadrobno nakrájanú cibuľu a cesnak. Keď je cesnak aj cibuľa zlatá, prilejeme smotanu a za stáleho miešania privedieme do varu. Vtedy pridáme nastrúhaný parmezán a nadrobno nasekanú petržlenovú vňať. Varíme asi minútu a potom odstavíme zo sporáka. Dno pekáča potrieme štvrtinou smotanovej zmesi. Na ňu poukladáme predvarené lasagne, tie znovu potrieme smotanovou zmesou a na to poukladáme kuracie rezne. Na vrch nasypeme polovicu nastrúhanej mozzarelly, polovicu opečenej slaninky a polovicu nadrobno nasekanej petržlenovej vňate. Znovu pridáme lasagne, smotanovú omáčku, kuracie mäso, slaninku, petržlen, mozzarellu a plech vložíme do predhriatej rúry. Pečieme asi 25 minút pri 175 °C, kým syr nezačne chytať zlatistú farbu. Dobrú chuť!

Zdroj: Youtube, Youtube, Youtube, Lucia

Odporúčame

Pri používaní tejto stránky dochádza k spracovaniu cookies, ktoré nám pomáhajú zvyšovať kvalitu služieb. Spracovaniu cookies zabránite zmenou nastavenia v internetovom prehliadači. Viac informácií

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close