Chystáte párty alebo oslavu a chcete svojich hostí pripraviť niečím netradičným, no chutným? Zabudnite na klasické obložené chlebíky. Pripravte priateľom lahodné syrové fondue v chlebíku.
Potrebujeme:
• 2 bochníky okrúhleho chleba
• 2 x mäkký syr (napr. camembert)
• vodu
• soľ
• 12 menších zemiakov
• 6 plátkov slaniny
• 3 strúčiky cesnaku
• zväzok pažítky
Postup: Vrch bochníka odrežeme. Mäkkú striedku vydlabeme tak, aby sa do nej zmestil syr. Bochník zabalíme do alobalu a pečieme v predhriatej rúre pri 180°C asi 30 minút. Medzitým si dáme uvariť vodu. Keď vrie, osolíme ju. Dobre umyté zemiaky varíme v šupke vo vriacej vode do polomäkka. Potom ich vyberieme a každý zemiak obalíme v plátku slaniny. Poukladáme ich do zapekacej misky. Strúčky cesnaku popučíme nožíkom a vložíme ich k zemiakom. Pečieme v predhriatej rúre pri 180°C približne 20 minút. Na vrch syra v chlebe nasypeme ešte najemno nasekanú pažítku. Fondue je hotové, hostia si môžu pochutiť. Výhodou tohto receptu je, že k nemu nepotrebujete kupovať drahé náčinie na fondue a výsledok je aj tak famózny!
Zdieľať na