Polievka Pho Bo sa stala najmä v posledných rokoch obľúbeným jedlom aj v slovenských uliciach. Hustý vývar, plný mäsa, zeleniny a rezancov patrí k tomu najlepšiemu, čo v ázijských fast foodoch môžete nájsť.
Ako si také pho pripraviť doma? Nie je to úplne klasicky, „slovenský“ vývar. Vyžaduje to najmä dostatok rôznych korení, ktoré zoženiete najjednoduchšie na internete alebo v ázijských predajniach, ale tiež veľkú dávku trpezlivosti. Výsledok však bude stáť za to.
Zdieľať na