VIDEOTIP Očistite zeleninu a ovocie od pesticídov a baktérii: Rýchlo a účinne

Aby zelenina a ovocie na pultoch predajní vyzerala dlho čerstvo a chutne, musí byť ošetrená špeciálnymi voskami. Už počas jej rastu a dozrievania je však cielene chemicky ošetrovaná tzv. pesticídmi. Viete, ako sa týchto látok rýchlo a účinne zbaviť?

Až 99% baktérií na povrchu zeleniny či ovocia sa môžete zbaviť dôkladným umytím. Na to budete potrebovať vodu, prášok na pečenie a ocot. Všetky prísady zmiešate a v takto pripravenej vode svoju zeleninu umyjete. Nezabudnite ju však následne znovu opláchnuť čistou vodou.
Pokiaľ ide o pesticídy, na tie platí studená tečúca voda a odstránenie šupky, či vrchných častí zeleniny a ovocia. Ak k tomu pridáte aj umytie vo vode s práškom na pečenie a octom, zbavíte sa vraj približne 85-90% pesticídov.

Zdroj: thinkstockphotos.com, Youtube, Lucia
Odporúčame