Napriek tomu, že jeho názov znie slovansky, šalát coleslaw má pôvod v Holandsku. Jeho názov pochádza z holandského slova koolsla, čiže kapustový šalát. Tento jednoduchý šalát patrí medzi najobľúbenejšie na svete, je totiž ideálnou prílohou, napríklad aj k hamburgerom či k mäsu.
Okrem kapusty sa do coleslawu zvyčajne pridáva mrkva, ocot, majonéza či kyslá smotana. Pozrite sa, ako ho pripravuje vo videorecepte slovenská kuchárka.
Zdieľať na