VIDEOTIP Z týchto cuketovo-parmezánových placiek si budete prsty olizovať!

Zabudnite na chvíľu na klasické zemiakové placky a vyskúšajte tieto chutné a najmä zdravé cuketové. Zaručene si po nich budete olizovať prsty!

Potrebujeme:
• 2 väčšie cukety
• 2 vajcia
• ¼ šálky červenej cibule
• ½ šálky hladkej múky
• ½ šálky parmezánu
• ½ šálky mozzarelly
• soľ
• 2 polievkové lyžice oleja

Postup: Vo väčšej miske zmiešame nahrubo nastrúhané cukety, ktoré sme cez utierku zbavili prebytočnej šťavy s rozšľahanými vajíčkami, nadrobno nakrájanou cibuľkou, múkou, nastrúhaným parmezánom a mozzarellou. Dochutíme soľou a ak chcete, pridať môžete aj pretlačený strúčik cesnaku s nadrobno nasekanou petržlenovou vňaťou. Všetko pekne premiešame, aby sa ingrediencie spojili. Pomocou lyžice vytvarujte menšie placky, ktoré môžete opekať na panvici, no ideálnejšie je upiecť ich na plechu v rúre. Ten vysteľte papierom na pečenie, placky naň poukladajte a pečte do zlatista.

Zdroj: Youtube, Youtube, Youtube, Lucia

Odporúčame

Pri používaní tejto stránky dochádza k spracovaniu cookies, ktoré nám pomáhajú zvyšovať kvalitu služieb. Spracovaniu cookies zabránite zmenou nastavenia v internetovom prehliadači. Viac informácií

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close