FOTORECEPT Výdatná talianska pochúťka v krémovej omáčke so šampiňónmi: Lepšia ako v reštaurácii!

Gnocchi na šampiňónovej omáčke

plnielanu.sk/Michaela

Často sa stáva, že máme chuť na niečo nové a neobvyklé, no nedostatok času nám neposkytuje dostatočný priestor na prípravu zdĺhavých a náročných jedál pri ktorých strávime veľa času v kuchyni. Ak máte radi huby, určite si pri tomto recepte prídete na svoje. Je síce veľmi skromný, ale zároveň Vás dokonale zasýti, keďže gnochci sú zo zemiakového cesta.

Potrebujeme: (na 4-5 porcií):

  • 1 kg gnocchi
  • cibuľu
  • slaninku
  • olej
  • 500 g šampiňónov
  • 2 vetvičky tymiánu
  • 250 ml smotany na varenie
  • 100 g nastrúhaného tvrdého syru
  • soľ, korenie
  • pažítku

Postup:

Gnocchi na šampiňónovej omáčke zachutí aj vámNa kvapke oleja opražíme nadrobno nakrájanú slaninku a na nej speníme cibuľku.
Gnocchi na šampiňónovej omáčke zachutí aj vámPridáme nakrájané šampiňóny, tymián, korenie a štipku soli.
Gnocchi na šampiňónovej omáčke zachutí aj vámGnocchi uvaríme podľa návodu na obale a precedíme.
Gnocchi na šampiňónovej omáčke zachutí aj vámŠampiňóny zalejeme smotanou, pridáme nastrúhaný syr a necháme omáčku zhustnúť.
Gnocchi na šampiňónovej omáčke zachutí aj vámDo omáčky primiešame gnocchi a podávame s nastrihanou pažítkou.

Máte radi gnocchi a šampiňóny? Aké jedlá si z nich pripravujete? Napíšte ostatným čitateľom do diskusie pod článkom.





Zdroj: plnielanu.sk/Michaela, plnielanu.sk/Michaela, plnielanu.sk/Michaela

Odporúčame

Pri používaní tejto stránky dochádza k spracovaniu cookies, ktoré nám pomáhajú zvyšovať kvalitu služieb. Spracovaniu cookies zabránite zmenou nastavenia v internetovom prehliadači. Viac informácií

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close