Hovorí vám niečo názov Krystal? Socialistický parmezán sa v Československu začal vyrábať poriadne neskoro

Výroba prvého parmezánu v Československu

Výroba prvého parmezánu v Československu (Zdroj: YouTube/jaffarski)

Parmezán je obľúbenou pochúťkou, ktorá sa využíva najmä v talianskej kuchyni. Jeho výrazne slaná chuť dáva jedlám charakteristickú príchuť. Hoci ide o druh syra s poriadnou históriou, v Československu sa začal vyrábať poriadne neskoro.


Plní elánu aj na Facebooku: Buďte v obraze a nenechajte si ujsť už žiadny zaujímavý článok

Zdroj: plnielanu.sk, youtube.com/jaffarski
Odporúčame