Pre záhradkárov sú jesenné dni spojené so zbieraním posledných plodov. Medzi ne patria aj tekvice, ktoré dlho vydržia, no pre ich veľkosť máme občas problém s ich spotrebou. Dajú sa zavárať, použiť do koláčov, dokonca si môžete pripraviť aj džem. No asi najobľúbenejšia je tekvicová polievka.
Pre záhradkárov sú jesenné dni spojené so zbieraním posledných plodov. Medzi ne patria aj tekvice, ktoré dlho vydržia, no pre ich veľkosť máme občas problém s ich spotrebou. Dajú sa zavárať, použiť do koláčov, dokonca si môžete pripraviť aj džem. No asi najobľúbenejšia je tekvicová polievka. V tomto recepte je kombinácia vývaru, tekvice a mrkvy doplnená o zázvor, čo určite znamená, že v chladných jesenných dňoch táto polievka ideálne zahreje telo i dušu.
Zdieľať na