FOTORECEPT Malinová Panna Cotta: Taliansky dezert si môžete pripraviť i doma

Malinová Panna Cotta

plnielanu.sk

Panna Cotta je taliansky dezert, ktorý sa už aj u nás stál veľmi obľúbenou pochúťkou v reštauráciách. Pokiaľ aj vám zachutila lahodná chuť Panna Cotty, môžete si ju urobiť aj doma. Jej príprava vám zaberie pár minút a minimum práce.

Navyše, ochutiť ju môžete čerstvými malinami, ktoré sú nielen sladké a chutné, ale tiež veľmi zdravé. Toto šťavnaté ovocie pomáha vďaka obsahu vitamínu C posilňovať imunitu. Vitamín A spolu s prírodným farbivom antokyanín bránia zmenám očí, ktoré spôsobujú šeroslepotu a zákaly. Pri látkovej výmene pomáha komplex vitamínov B. Zároveň tiež pôsobí proti stresu a migréne. Minerálne látky fosfor a železo pomáhajú pri krvotvorbe, správnej funkcii srdca a nervovej sústavy a vápnik sa zas stará o zdravé kosti a zuby.

Potrebujeme (na dva väčšie poháre):

  • mrazené maliny alebo iné ovocie
  • 400 ml smotany na šľahanie
  • vanilkový cukor
  • 3 PL kryštálového cukru
  • práškovú želatínu

Postup:

Dáme variť šľahačkovú smotanu.

Mohlo by vás zaujímať: VIDEOTIP Pripravte si sladkú taliansku špecialitu: Jahodovú panna cottu


Keď smotana zovrie, nasypeme do nej želatínu a poriadne ju premiešame. Následne pridáme cukor.
Keď sa želatína v smotane rozpustí, odstavíme ju, nalejeme do pohárov a necháme stuhnúť.

Mohlo by vás zaujímať: Megarýchly a jednoduchý dezert: 4 ingrediencie, 15 minút a maškrta je na svete


Maliny uvaríme s vanilkovým cukrom a dáme do pohárov.

Aké chutné ovocné dezerty si doma pripravujete vy? Napíšte ostatným čitateľom svoje tipy v diskusii pod článkom.

Zdroj: plnielanu.sk, plnielanu.sk/Michaela, plnielanu.sk/Michaela

Odporúčame

Pri používaní tejto stránky dochádza k spracovaniu cookies, ktoré nám pomáhajú zvyšovať kvalitu služieb. Spracovaniu cookies zabránite zmenou nastavenia v internetovom prehliadači. Viac informácií

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close