Orechy pre dlhší život aj proti depresiám: Ktoré druhy sú pre vás najlepšie?

orechy

freedigitalphotos.net

Fakt, že orechy sú zdravé, netreba pripomínať. Tento druh ovocia je navyše aj účinným antidepresívom a podľa posledných výskumov dokáže dokonca predĺžiť život. V akých iných oblastiach dokážu byť ešte užitočné, koľko ich treba denne zjesť a aké druhy patria medzi tie najvýživnejšie?

Staré ako ľudstvo

Orechy sú také staré, že ich používali už v staroveku. Naši predkovia ich najprv využívali ako súčasť ochranných magických rituálov a uväzovali si ich na krk, aby ich ochraňovali pred zlými duchmi a prírodnými katastrofami. Rýchlo však pochopili, že účinnejším využitím je ich konzumácia. Tá im totiž pomohla udržať si lepšie zdravie a poskytovala im ďalší zdroj potravy.

S orechmi k vyššiemu veku

Počas posledných 30 rokov sa vedci z amerického Harvardu sústredili na výskum súvislosti medzi orechmi a dlhovekosťou. Doposiaľ jedna z najrozsiahlejších štúdií na danú tému potvrdila, že pravidelná konzumácia orechov znižuje pravdepodobnosť úmrtia nielen na rakovinu alebo ochorenia srdca, ale aj na rozličné iné prirodzené príčiny úmrtí, ako napríklad mozgová mŕtvica. Stačí pritom jedna hrsť orechov denne, resp. 30 gramov. Výskumníci vyzdvihujú najmä účinky vlašských orechov a mandlí.


Mohlo by vás zaujímať: Trápi vás prekyslenie organizmu? Doprajte si túto zeleninu a ovocie


Dajte si ich, keď máte chuť – najlepšie každý deň

Vedci z prestížneho Harvardu skúmali orechy neuveriteľných 30 rokov na vzorke až 119 000 ľudí. Zistili, že u každého pravidelného konzumenta orechov, je pravdepodobnosť úmrtia nižšia v priemere až o 20 percent. Dobrou správou je, že do seba nemusíte orechy tlačiť nasilu každý deň. Riziko úmrtia na dané problémy totiž znižuje (aj keď nie až o toľko) aj nepravidelná, resp. menej častá konzumácia týchto zdravých plodov. U ľudí, ktorí si však orechy dopriali viac ako 7 krát za týždeň, kleslo riziko úmrtia na choroby srdca až o 29% a na rakovinu o 11%, v porovnaní s ľuďmi, ktorí orechy nejedli vôbec.

Nebojte sa, nepriberiete z nich

Medzi verejnosťou koluje názor, že z orechov sa priberá. Orechy skutočne obsahujú tuky, avšak len tie zdravé. Pri ich zvýšenej konzumácii podľa nových poznatkov rozhodne nepriberiete (alebo naozaj nebadane), ba práve naopak, ľudia s nadváhou môžu (a viaceré štúdie to dokazujú) schudnúť! „Vo všeobecnosti sa myslí, že zvýšená konzumácia orechov vedie ku priberaniu. Naše výsledky ale ukazujú pravý opak,“ uisťuje doktorka YingBao, ktorá výskum viedla. Samozrejme by sme ich mali konzumovať nevyprážané a ideálne nesolené.


Mohlo by vás zaujímať: Buďte fit až do vysokého veku: Naservírujte si tieto zázračné potraviny!


Ktoré sú tie naj?

  • mandle – sú zdrojom vitamínu E, bielkovín, vlákniny, vápnika, riboflavínu, horčíka, železa, zinku, folátov, či fytonutrientov. Upokojujú hlad a sú vhodné aj na náhradu jednej porcie jedla denne. Chránia pred upchatím ciev, pred cukrovkou a dokážu aj znížiť hladinu cholesterolu. U zvierat zabraňujú vzniku rakoviny hrubého čreva, čo je veľmi povzbudivé. Okrem toho všetkého poskytujú mandle aj skvelú antioxidačnú ochranu
  • vlašské orechy – výskumníci prišli na to, že aj keď všetky orechy sú zdravé, vlašské orechy majú predsa len o niečo navrch. Sú doslova antioxidačnou bombou. Vedci zistili, že obsahujú až dvakrát viac antioxidantov, ako iné druhy orechov. Okrem toho sa prišlo aj na to, že antioxidanty vo vlašských orechoch sú kvalitnejšie a ich sila je 5 krát väčšia ako napríklad sila vitamínu E, ktorý je tiež antioxidantom. Obsahujú aj kvalitné bielkoviny, vlákninu, ako aj množstvo vitamínov a minerálov
  • lieskové orechy – sú dobré na nervovú sústavu a podporujú činnosť mozgu. Obsahujú veľa vitamínov A a E. Najvhodnejšie je konzumovať ich bez tepelnej úpravy, v surovom stave
  • kešu orechy – majú schopnosť posilňovať imunitný systém, avšak dokážu aj zlepšiť funkciu srdcového svalu a pôsobia analgeticky pri bolesti zubov. Stačí dvadsať kešu orechov denne a vaše telo dostane potrebnú dennú dávku železa
  • arašidy – ďalší z radu orechov, ktorý je výnimočný antioxidant. Okrem tejto schopnosti, zlepšujú aj pamäť, zrak a sluch

Máte radi orechy? Ktoré druhy si doprajete najčastejšie? Napíšte v diskusii.

Zdroj: freedigitalphotos.net, freedigitalphotos.net, Nela

0 odpovedí na “Orechy pre dlhší život aj proti depresiám: Ktoré druhy sú pre vás najlepšie?”

  1. Arašidy nie sú orechy a ani zložením im nie sú podobné. A tak je to stále. Hlupák vždy zaradí svoju hlúposť medzi pravdy, ako autor článku.

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Odporúčame

Pri používaní tejto stránky dochádza k spracovaniu cookies, ktoré nám pomáhajú zvyšovať kvalitu služieb. Spracovaniu cookies zabránite zmenou nastavenia v internetovom prehliadači. Viac informácií

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close