Recept na dnes: Zvýšili vám doma tortilly? Spravte si z nich košíčky so šampiňónmi a syrom

Tortilla

Prekvapte návštevu originálnym pohostením z tortillových placiek (Zdroj: GettyImages)

Očakávate návštevu a chcete hostí privítať s niečím originálnejším ako sú obložené chlebíčky? Postavte na stôl podnos plný tortilla košíčkov a zaručene zoženiete úspech u dospelých aj detí. Na vrchu dozlatista zapečené a vo vnútri tak šťavnaté. Šikovný recept pre každého.

Budeme potrebovať

  • 4 tortilly
  • 7 šampiňónov
  • 1 červenú cibuľu
  • olej
  • soľ
  • čierne korenie mleté
  • 200 g taveného syra
  • 1 malú konzervu sladkej kukurice
  • 50 g nastrúhaného tvrdého syra
  • 50 g kyslej smotany
  • 1 vajce
  • krájanú suchú salámu
  • oregano
  • čierne olivy

Mohlo by vás zaujať: FOTORECEPT Plnené zemiakové košíčky: Skvelé občerstvenie nielen pre návštevu


Postup:

  1. Tortillu položíme na dosku na krájanie a pomocou vykrajovátka urobíme kolieska, veľké tak akurát do formičky na muffiny. Takto naložíme aj s ostatnými tortillami a kolieskami vyplníme vnútro muffinových formičiek.
  2. Šampiňóny a cibuľu nasekáme na drobné kúsky a spolu s kukuricou osmažíme na rozpálenom oleji. Podľa uváženia dochutíme soľou a korením. Mierne vychladnutú zmes premiešame s taveným syrom a odložíme nabok.
  3. Zo strúhaného syra, smotany a vajíčka urobíme druhú plnku, ktorá sa navrchu krásne zapečie a všetky dobroty udrží vo vnútri košíčka.
  4. Rúru nastavíme na 180 °C a môžeme začať plniť. Na dno formičky dáme trocha šampiňónovej zmesi, prekryjeme kolieskom salámy a zakryjeme syrovo-smotanovou plnkou. Vrch ozdobíme olivami, kukuricou a posypeme oreganom.
  5. Keď máme všetky formičky naplnené, dáme piecť do vyhriatej rúry asi na 10 minút.


Zdroj: Plnielanu.sk

Odporúčame

Pri používaní tejto stránky dochádza k spracovaniu cookies, ktoré nám pomáhajú zvyšovať kvalitu služieb. Spracovaniu cookies zabránite zmenou nastavenia v internetovom prehliadači. Viac informácií

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close