Recept na dnes: Jednoduché a chutné zázvorové sušienky: Hodia sa ku káve aj čaju a hotové sú raz-dva!

Zázvorové sušienky

Zázvorové sušienky zachutia celej rodine (Zdroj: GettyImages)

Máte chuť na ľahké a pritom lahodné sušienky? Pripravte si tie, kde sa pridáva zázvor. Nie je ho v sušienkach až tak cítiť a napriek tomu im dodáva neopakovateľnú chuť.

Budeme potrebovať:

  • 150g špaldovej múky
  • 30g kokosu
  • 80 gramov zmäknutého masla
  • 90 gramov trstinového cukru
  • 1 vajce
  • 1 PL medu
  • 1 ČL jedlej sódy
  • 2 PL mletého zázvoru
  • 1 ČL mletej škorice
  • štipka soli

Postup:

  1.  V miske si mixérom vyšľaháme maslo s cukrom, až kým sa nezmení na penu. Primiešame samotné bielko a med, opäť poriadne premiešame.
  2. V druhej miske zmiešame múku s kokosom, sódou, mleté koreniny a cukor. Takto zmiešané ich postupne za stáleho miešania metličkou pridávame do prvej misy.
  3.  Vznikne nám lepivé cesto, z ktorého si vytvarujeme roládu. Tú zabalíme do potravinovej fólie a dáme na 2 hodiny do chladničky.
  4. Po vybratí rozdelíme na tri časti a rozvaľkáme. Z cesta vykrajujeme krúžky, my sme na to zvolili poldecák. Takto vykrojený krúžok ešte jemne obalíme v cukre.
  5. Pečieme na cca 170 stupňoch maximálne 7 až 8 minút. Pozor, sušienky po upečení a vychladnutí jemne stvrdnú, nenechávajte ich preto dlho v rúre.
  6. Hotovo. Sušienky môžeme zpolovice namočiť aj do horkej čokolády, ale nie je to podmienka.

Dobrú chuť!



Zdroj: plnielanu.sk

Odporúčame

Pri používaní tejto stránky dochádza k spracovaniu cookies, ktoré nám pomáhajú zvyšovať kvalitu služieb. Spracovaniu cookies zabránite zmenou nastavenia v internetovom prehliadači. Viac informácií

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close