VIDEOTIP Tradičný zapletaný mazanec: Krása, ktorá nesmie chýbať na veľkonočnom stole

upečený zapletaný mazanec z kysnutého cesta

Ak chcete, aby bol mazanec ešte slávnostnejší, posypte ho práškovým cukrom (Zdroj: YouTube.com/@srdcezjerabin)

K obľúbeným veľkonočným špecialitám patrí množstvo sladkých dobrôt. Ak sviatky jari oslavujete v tradičnom duchu, určite sa potešíte chutnému barančekovi, mäkkým judášom alebo aj voňavému mazancu. Ten sa dá pripraviť v rôznych príchutiach a s rôznymi kúskami ovocia, orechov či jemného tvarohu. Poďte s nami vyskúšať malú zmenu a upečte si zapletaný mazanec zo štyroch prameňov cesta.

Zvyčajne sa na mazanec vytvorí bochník kysnutého cesta a nechá sa odstáť v teple, aby zväčšil svoj objem. Videonávod vám ukáže, ako ho pripraviť z niekoľkých prameňov cesta a docieliť tak krásnu štruktúru na povrchu. Zapletaný mazanec je dokonalou ozdobou sviatočného stola, ale garantujeme, že na ňom dlho nevydrží, pretože ho budú chcieť ochutnať všetci.

Sledujte náš Facebook

Zdroj: Plnielanu.sk, YouTube.com/@srdcezjerabin
Odporúčame