Správne fungujúci imunitný systém zohráva kľúčovú úlohu v ochrane pred škodlivými mikroorganizmami a infekciami. Jeho pravidelným posilňovaním nielenže zvyšujeme obranyschopnosť vlastného tela, ale tiež prispievame k dobrému tráveniu a k zdravej pokožke. Aby ste sa počas celého roka cítili fit, nezabúdajte na poctivý vitamínový doping. Inšpirujte sa celodenným plánom, ktorým naštartujete armádu obranných bielych krviniek.
Citrusová bomba na ráno
Rozmixujte pomaranče, jahody a grepový džús do hustejšieho kokteilu nazývaného smoothie. Získate tak bohatý zdroj vitamínu C, ktorý sa postará o zvýšenú produkciu leukocytov bojujúcich proti zápalom a ďalších protilátok. K ďalšiemu pozitívnemu efektu vitamínu C patrí vyššia hladina interferónu, ktorý ochraňuje bunky pred vstupom vírusov. Celkovo sa však „céčko“ podieľa aj na prevencii srdcovocievnych chorôb tým, že podporuje tvorbu dobrého (HDL) cholesterolu. Zasahuje tiež do procesu, v ktorom sa tuk premieňa na povlak vnútornej steny artérií, čím nepriamo znižuje krvný tlak. Za bonus možno považovať fakt, že ľudia s vyšším príjmom vitamínu C menej riskujú vznik rakoviny hrubého čreva, prostaty a prsníka.
Doprajte si aj zdravé baktérie
Veľkú službu na lačný žalúdok odvedie aj neochutený biely jogurt s čučoriedkami. Obe zložky sa totiž postarajú o tvorbu zdravej črevnej mikroflóry. Ideálne je, ak si jogurt bez zbytočného prídavku konzervantov vyrobíte sami doma. Čučoriedky vás ochránia pred voľnými radikálmi ale tiež zaúčinkujú ako hotový balzam na váš tráviaci systém.
Mohlo by vás zaujímať: Najlepší prírodný liek: Cibuľa zničí virózy a poteší vaše chuťové bunky
Zázrak obsiahnutý v katechínoch
Na desiatu je ideálna kombinácia zeleného čaju, ovocia a orieškov. Zelený čaj je totiž zásobárňou polyfenolov, ktoré majú podobu najrôznejších katechínov. Z nich je najdôležitejší epigalokatechíngalát (EGKG) s výraznými protirakovinovými vlastnosťami. Odhaduje sa, že v porovnaní s ostatnými antioxidantmi typu vitamín C a E je 25- až 100-násobne účinnejší. Ovocie prispôsobte svojej chuti a tomu, aké vitamíny potrebujete doplniť. Vlašské orechy vám okrem energie dodajú tiež palivo na zvýšenú aktivitu mozgu.
Na obed vyskúšajte kura v cesnakovo-šampiňónovej omáčke
Cesnak je už stáročia známy ako prostriedok, ktorý zacelí každú škáru v imunitnom systéme. Obsahuje totiž viac než stovku biologicky aktívnych prvkov vrátane alínu, alicínu, alinázy a jedinečných zlúčenín síry. Aj preto mu právom patrí titul najsilnejšieho prírodného antibiotika. V prípade šampiňónov sa zas preukázalo, že zvyšujú tvorbu bielych krviniek, ktoré bojujú proti vírusovým infekciám.
Mohlo by vás zaujímať: Posilnite imunitu: Podľa našich tipov je to hračka!
Olovrant dvakrát inak
Vyskúšajte buď hustú zeleninovú polievku alebo slnečnicové semienka. Druhý variant v sebe ukrýva zdroj selénia a minerálov, ktoré, ako sa ukázalo, prispievajú k zvýšenej produkcii leukocytov a buniek bojujúcich proti rakovine. Tekvicová polievka vám dodá kvantum vitamínu A, ktorý napomáha dýchaciemu systému a zlepšuje medzibunkovú komunikáciu. Šošovicová polievka vás zase vďaka obsahu zinku zbaví symptómov prechladnutia a chrípky, pokiaľ ju zjete do 24 hodín od prvých príznakov.
Na večeru s ľahkosťou
Skvelým tipom je podľa odborníkov na výživu omeleta s farebnou paprikou a brokolicou. Žltá, zelená a červená paprika, ktorá sa v supermarketoch predáva aj v balení zvanom trikolóra, má nízky počet kalórií pri vysokom obsahu vitamínu C (dokonca viac ako citrusové ovocie). Brokolica je zas bohatá na protirakovinové zložky. Vajíčka vám dodajú vitamín D, ktorý aktivuje T-leukocyty zodpovedné za zneškodnenie patogénov v našom organizme. Ako alternatívu vyskúšajte steak z tuniaka so zmiešanou zeleninou z oblasti Stredomoria. Získate tak zdravú injekciu omega-3 mastných kyselín, ktoré nakopnú aktivitu fagocytov – bielych krviniek likvidujúcich nežiaduce baktérie.
Ako si svoj imunitný systém posilňujete vy? Máte nejaký osvedčený recept? Podeľte sa oň s ostatnými čitateľmi v diskusii a vyhrajte víkendový pobyt alebo ďalšie ceny v našej súťaži. Nezabudnite uviesť platnú emailovú adresu.
Zdieľať na