Či už máte sami bezlepkovú diétu, alebo na Vianoce očakávate návštevu niekoho, kto si na bežných koláčikoch pochutiť nemôže, tento recept vám určite príde vhod. Citrónové hviezdičky sú krehké, a potešia všetkých milovníkov lineckého pečiva. Odporúčame narobiť do zásoby, zaručene sa po nich len tak zapráši.
Potrebujeme:
150 g bezlepkovej múky
80 g práškového cukru
100 g masla
100 g Solamylu
2 žĺtka
1 čajovú lyžičku prášku do pečiva
kôru z dvoch citrónov
Postup:
1. Všetky suroviny dôkladne spracujeme v mise na cesto, ktoré necháme dve hodiny odležať v chladničke.
2. Na pomúčenej doske rozvaľkáme na hrúbku približne 3 mm a vykrajujeme hviezdičky alebo iné tvary.
3. Poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie a v rúre predhriatej na 180 stupňov upečieme do ružova. Zlepujeme džemom a zdobíme podľa fantázie.
Zdieľať na
Zdieľaní