FOTORECEPT Upečte si malinový koláč s tvarohom: Z tej chuti odpadnete!

Skúste recept na malinový koláč (Zdroj: GettyImages)

Ak hľadáte recept na ľahký koláč, ten dnešný bude niečo pre vás. Kombinácia tvarohu a  malín bude skvelým doplnkom k víkendovej káve v  kruhu najbližších či príjemnej návštevy.

Potrebujeme:

Cesto:

– 180 g hladkej špaldovej múky
– 40 g trstinového cukru
– 1 žĺtok
– 120 g zmäknutého masla
– štipku soli

Plnka:

– 2 vaničky jemného tvarohu (500 g)
– 2 PL kyslej smotany
– 100 g trstinového cukru
– 4 menšie vajíčka
– 1 ČL vanilkovej esencie
– ½ balíčka vanilkového pudingu

Posýpka:

– mäkké maslo
– hrubú múku
– trstinový cukor
– 300 g čerstvých alebo mrazených malín či iného ovocia


Mohlo by vás zaujať: FOTORECEPT Malinový zákusok: Sladké pohladenie na letné dni


Postup: 

Foto: Plnielanu.sk
Foto: Plnielanu.sk

1. V  miske vymiešame múku, cukor, žĺtok, maslo a  pridáme štipku soli.

Foto: Plnielanu.sk
Foto: Plnielanu.sk

2. Vypracujeme hladké cesto.

Foto: Plnielanu.sk
Foto: Plnielanu.sk

3. Cesto vtlačíme do okrúhlej tortovej formy vopred vymastenej alebo vyloženej papierom na pečenie.


Mohlo by vás zaujať: Milujete maliny? Vyskúšajte si z nich pripraviť tieto sladké dobroty


Foto: Plnielanu.sk
Foto: Plnielanu.sk

4. Do vyššej misky dáme žĺtka, smotanu, tvaroh, cukor, vanilkovú esenciu a  puding. 

Foto: Plnielanu.sk
Foto: Plnielanu.sk

5. Vyšľaháme. Rovnako vyšľaháme z bielkov tuhý sneh, ktorý jemne vareškou primiešame do cesta. 

Foto: Plnielanu.sk
Foto: Plnielanu.sk

6. Plnku prelejeme na pripravený korpus. 


Mohlo by vás zaujať: FOTORECEPT Višňovo-malinový koláč s orechmi a čokoládou: Ťažko mu odolávať!


Foto: Plnielanu.sk
Foto: Plnielanu.sk

7. Zasypeme ovocím.

Foto: Plnielanu.sk
Foto: Plnielanu.sk

8. Z masla, múky a  cukru si spravíme posýpku, ktorou posypeme ovocie.

Foto: Plnielanu.sk
Foto: Plnielanu.sk

9. Dáme piecť do rúry na 180 °C na 35-40 minút. Koláč krájame, až keď je vychladnutý.  


Radi pečiete dobroty? Skúste kváskovanie podľa overených receptov z tejto knihy!





Zdroj: Plnielanu.sk

Odporúčame

Pri používaní tejto stránky dochádza k spracovaniu cookies, ktoré nám pomáhajú zvyšovať kvalitu služieb. Spracovaniu cookies zabránite zmenou nastavenia v internetovom prehliadači. Viac informácií

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close