Strážite si príjem kalórií alebo len skrátka dbáte o to, aby ste prijímali zdravú a vyváženú stravu, ktorá sa pozitívne odzrkadlí aj na vašej postave? Nech je tak či onak, tento recept si potom zamilujeme. Spája výborné chute a hodí sa ako ľahký obed počas letných dní ale aj ako večera.
Potrebujeme
- 500 g kreviet
- 1 balík kuskusu
- 4 PL sójovej omáčky
- 4 PL rybacej omáčky
- 1 brokolica
- 2 mrkvy
- 3 vajíčka
- čierne mleté korenie
- olivový olej
- soľ
- sójová omáčka
Postup
Kuskus uvaríme podľa návodu na obale. My vyššie uvedené ingrediencie uvádzame na 4 porcie.
Krevety zalejeme horúcou vodou, ale iba nakrátko, približne 1 až 2 minúty.
Brokolicu umyjeme, rozdelíme na malé kúsky a na kvapke olivového oleja opražíme.
Následne pridáme nastrúhanú mrkvu a krevety. Dochutíme korením, premiešame.
Do panvice rozbijeme vajíčka a opäť poriadne premiešame. Pridáme soľ. Chvíľu celé povaríme. Pridáme uvarený kuskus, sójovú omáčku a rybaciu omáčku.
Hotovo, večeru máme pripravenú a môžeme servírovať.
Zdieľať na