Sedmokrásky sú obyčajnými kvetmi, ktoré za slnečných dní nájdeme takmer v každom trávniku. Vedeli ste, že má liečivé účinky, blahodarne vplýva na zdravie a môžete si z nej pripraviť čaj, sirup, med alebo liečivý olej?
Sedmokráska obyčajná
Rastlinka, ktorá dorastá na cca 8 – 10 centimetrov. Kvet je bez listov, sýto zelené listy vyrastajú z prízemnej ružice. Kvety sú uprostred žlté, okvetné lístky sú biele až jemne ružovkasté.
Tak ako slnečnice, aj sedmokrásky sa otáčajú za slnečnými lúčmi. Tento kvietok je na slnku doslova závislý. Svojimi kvietkami robí radosť pokojne aj od marca, z prírody mizne s prvými snehovými vločkami.
Výskyt
Ich výskyt je zaznamenaný v celej Európe, ale aj v ďalších častiach sveta, napr. v Severnej Amerike či Malej Ázii. Dalo by sa povedať, že každá krajina má svoju sedmokrásku. Niečo pravdy na tom bude, pretože existuje pomerne veľké množstvo druhov.
Pestovanie sedmokrásky
Sedmokráska sa pestuje aj šľachtená v záhradkách či skalkách ako okrasná rastlina. Sedmokrásku však môžete pestovať aj v črepníku. Vzhľadom je trošku mohutnejšie, farebnejšia, ale liečivé účinky nemá žiadne. Jej pestovanie je čisto len na dekoračné účely.
Liečivé účinky
Zbierajú sa jej kvety, ale kedysi dávno sa hojne využívali aj listy. Kvety obsahujú liečivé silice, saponíny, flavonoidy, živice, organické kyseliny, sliz, inulín, horčiny a minerály. Na liečebné účely bola sedmokráska využívaná od nepamäti. Už v dobách stredoveku sa s jej pomocou liečili hlavne problémy dýchacích ciest a nehojace sa rany.
Osvedčenou silnou štvorkou je kombinácia sedmokrásky so skorocelom, materinou dúškou a lipovými kvetmi.
Účinky pri vnútornom užívaní:
- vykašliavanie vďaka obsahu slizu,
- pôsobí protizápalovo a hojivo,
- používame pri kašli a zahlienení,
- využitie pri reumatizme,
- detoxikuje a čistí krv,
- uľavuje pri menštruačných bolestiach.
Účinky pri vonkajšom užívaní:
- zle hojace sa rany a vyrážky,
- vredy predkolenia,
- kožné zápaly.
Tipy ako spracovať sedmokrásku:
Sedmokráskový med
Suroviny: približne 500 sedmokrások, 2 menšie citróny, 0,75 kg cukru.
Postup: Do vopred pripraveného hrnca pridajte umyté sedmokrásky, citróny nakrájané na kolieska a zalejte zhruba 3 litrami horúcej vody.
Nechajte vo vode odstáť do ďalšieho dňa. Na druhý deň varte hrniec so surovinami 10 minút.
Pomocou sitka odstráňte z hrnca sedmokrásky a citrón.
Do vylúhovanej vody pridajte cukor a pomaly povarte, kým nevznikne med.
Pripravený sedmokráskový med nechajte trochu vychladnúť a prelejte do sklenených uzatvárateľných nádob.
Sedmokráskový čaj
Postup: V 300ml hrnčeku s vriacou vodou vylúhujte 2 čajové lyžičky sedmokrások. Čas lúhovania je cca 10 – 12 minút. Čaj zo sedmokrások môžeme sladiť medom a podávať 3-4x denne pri zahlienení, na prečistenie pokožky a pri jarných kúrach.
Sedmokráskový sirup
Suroviny: približne 500 kvetov sedmokrásky, citrón, 0,75 kg cukru, 3/4 l vody.
Postup: Do vriacej vody pridáme sedmokrásky a citrón nakrájaný na kolieska (podobne ako keď vyrábame sedmokráskový med). Takto pripravené necháme lúhovať do ďalšieho dňa.
Pomocou sitka odstráňte z hrnca sedmokrásky a citrón.
Do vylúhovanej vody pridajte cukor a pomaly povarte, kým nevznikne sirup.
Pripravený sedmokráskový sirup nechajte trochu vychladnúť a prelejte do sklenených uzatvárateľných nádob.
Môžete ho využívať pri problémoch s dýchaním a nádchou.
Sedmokráskový olej
Suroviny: približne 50 sedmokrások, 200 ml jojóbového oleja.
Postup: Do uzatvárateľnej sklenenej nádoby s jojóbovým olejom vložte sedmokrásky.
Takto pripravené nechajte lúhovať zhruba 2 mesiace (8 týždňov).
Po úspešnom lúhovaní odstráňte kvety sedmokrásky pomocou sitka alebo kávového filtra.
Takto pripravený olej môžete ihneď začať využívať.
Zdieľať na
Zdieľaní