Leto sa pomaly končí, no vaše záhradkárčenie sa nemusí. Pripravte sa na nadchádzajúcu jesennú sezónu včas a premyslite si, ako ju využijete. Jeseň ponúka jedinečnú príležitosť pripraviť pôdu a vysadiť zeleninu, ktorá na jar vyštartuje s náskokom. Vďaka tomu si budete môcť pochutiť na čerstvých druhoch zeleniny skôr, než sa rozbehne tradičné jarné pestovanie.
Zvládnu aj zimu
Vhodnou voľbou na pestovanie je listová zelenina, ktorá zvládne zimu. Na jesennú výsadbu sa mimoriadne hodí napríklad špenát – mrazuvzdorné odrody vydržia aj chladné počasie a na jar vás odmenia bohatou úrodou. Skvelou voľbou je aj valeriánka poľná (poľníček), ktorá sa hodí aj pre menej skúsených pestovateľov.
Koreňová zelenina do zásoby
Petržlen a mrkva zasiate na jeseň síce počas zimy zastavia rast, no v pôde vydržia a postupne ich môžete vyťahovať podľa potreby. Navyše skoro na jar znovu vyženú zelenú vňať, ktorú využijete do polievok či šalátov. Kto má rád žeruchu, môže ju skúsiť vysiať priamo do záhonu ešte koncom októbra. Klíči rýchlo a už po pár týždňoch poskytne krehké lístky plné vitamínov.
Jesenná klasika
Cibuľoviny sú klasikou jesennej výsadby. Napríklad takému cesnaku sa darí, keď sa sadí až na konci jesene, do pôdy chladnejšej než 9 stupňov Celzia, čím sa minimalizuje riziko napadnutia hubovými chorobami. Podobný prístup funguje aj pri výsadbe cibule a šalotky – tie si síce na zber počkajú do leta, no za odmenu poskytujú silné a zdravé hľuzy.
Na jeseň sa oplatí myslieť aj na ovocie. Práve v tomto období je ideálny čas na výsadbu ovocných stromov a kríkov, pretože majú dostatok času na zakorenenie pred zimou. Sadia sa napríklad jablone, hrušky, čerešne či slivky, rovnako aj ríbezle alebo egreše.
Skúste aj tieto druhy
Jesenné sadenie urýchľuje aj rast hrachu a bôbu – vďaka skoršiemu štartu ich môžete zbierať o celé týždne skôr než jarne vysadené odrody. Do záhonov sa oplatí vysiať aj reďkovky či jarnú cibuľku. Vydržia nižšie teploty a poskytnú vám prvé jarné vitamíny, keď to budete najviac potrebovať.
Zdieľať na