Pokiaľ milujete hranolčeky, no strážite si postavu, máme pre vás tip na chutný snack, ktorý sa hodí aj ako príloha k mäsku. Využite cuketu, ktorá má práve vrchol sezóny a pripravte si tento recept, ktorý vám zaručene zachutí. Hodí sa k nim akýkoľvek dip, ktorý máte radi a zdravá maškrta k filmu je raz-dva na stole. Vyskúšajte, zaručene to neoľutujete!
Potrebujete
- 2 cukety
- 1 čl soli
- 1 čl granulovaného cesnaku
- 1 čl sušeného oregana
- čierne korenie podľa chuti
- 2 vajcia
- 2 PL parmezánu
- 200 g strúhanky
- olej podľa potreby
Postup
- Predhrejte si rúru na 200 stupňov a pripravte si plech – môžete použiť papier na pečenie alebo trošku olivového oleja.
- Cukety umyte, olúpte a nakrájajte na hranolčeky. Posoľte ich a nechajte cca 10 minút odležať.
- Vajcia rozšľahajte v miske, v ďalšej si pripravte strúhanku, ktorú zmiešate s parmezánom, cesnakom, oreganom a korením.
- Cuketové hranolčeky osušte papierovým uterákom a potom každý hranolček najprv obaľte vo vajciach, potom v suchej zmesi.
- Pripravené hranolčeky rozložte na plech a pečte v predhriatej rúre 20‑25 minút, kým nie sú zlatisté a chrumkavé.
- Podávajte ich teplé s obľúbenou omáčkou alebo ako prílohu ku grilovanému mäsku.
Zdieľať na
Zdieľaní