K ľahkému letnému brunchu patria rozhodne nátierky na čerstvom a voňavom pečive. Skúste si pripraviť syrovú s olivami, jej prípravu zvládne naozaj každý.
Potrebujeme
- 150 g čerstvého krémového syra
- 3 PL bieleho gréckeho jogurtu
- 120 g čiernych olív bez kôstky
- 1 PL sušeného cesnaku
- 1 zväzok čerstvej bazalky
- 1 uhorka
- soľ
- čierne mleté korenie
Postup
- V miske rozmiešame dohladka syr s jogurtom.
- Pridáme nadrobno nakrájané olivy a cesnak. Ak nemáme sušený, môže byť aj čerstvý roztlačený. V takom prípade použijeme nanajvýš 2 strúčiky.
- Bazalku opláchneme a tiež ju nadrobno nakrájame a primiešame k už hotovej zmesi. Celé osolíme a jemne dochutíme čiernym korením. Na záver pridáme nadrobno nakrájanú uhorku. Podávame s čerstvým pečivom.
Zdieľať na
Zdieľaní